In diesem Rezeptvideo bereitet Basti griechisch marinierte Kalamata-Oliven zu – ein herrlich aromatischer Snack mit nur drei hochwertigen Zutaten:
🫒 Kalamata-Oliven aus Griechenland
🌿 Jordan Olivenöl von der Insel Lesbos
🌶️ Chimichurri-Gewürz von Spirit of Spice
So schmeckt der Sommer am Mittelmeer – einfach, ehrlich und voller Geschmack.
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Unsere Kalamatoliven sind ja ohnehin schon total lecker und jetzt zeige ich euch, wie man noch richtig was rausholen kann. Dazu braucht ihr einfach nur unsere Kalamatoliven. Dieses Jahr ausgezeichnet zweimal als die besten Oliven der Welt. Natürlich auch in ganz großen Menge vorhanden für die richtigen Olivenans. Dann unser Jordan Olivenöl und das Chy Cherry Gewürz von Spirit of Spice. Also das ganze ist auch total einfach. Die Oliven müsst ihr einfach nur abtropfen lassen. Dann gibt ihr die Oliven in einen Behälter, dann ausreichend Olivenöl drüber. Die Oliven müssen einfach komplett bedeckt sein und dann noch das Chimichuri Gewürz hinzu. Ungefähr für eine Stunde lang ziehen lassen. Das war’s schon. Ihr könnt das ja jetzt nicht riechen, Leute, aber das ist so lecker, das könnt ihr euch nicht vorstellen. Am Ende müssen die Oliven hier wieder abgefüllt werden in das Glas, was ihr ja eh zu Hause habt und das Öl und die Gewürze, vor allem die Gewürze können noch mal so richtig schön einziehen. Boah, das riecht so fantastisch lecker. Schon fertig. Deckel zu. einfach in Kühlschrank stellen, da einlagern und wenn ihr braucht einfach paar Oliven rausnehmen und servieren. Habt ihr immer parat. Jeden Tag, den das noch länger zieht, wird es noch intensiver. Das ist wohl lecker. So, das war das erste Olivenrezept und das ist nur der Anfang. Yeah.
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