MASTERCHEF BERKER KURABİYE TARİFİ #masterchef #food #tarif

berkerbasmanav
Brownie Kurabiye 🍪🍫☕️

Herkesin tarif defterinde mutlaka olması gereken bu efsane kurabiye tarifini hemen kaydet! 😍

Malzemeler:
• 150 g tereyağı (eritilmiş)
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un
• 1 adet yumurta

Şerbet için:
• 1 su bardağı su (200 ml)
• 1 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı:
Şerbet için su ve şekeri tencereye alın, karıştırarak kaynamaya bırakın.
5–6 dakika kaynadıktan sonra ocağı kapatıp soğuması için kenara alın.

Yoğurma kabına eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, yumurta, şeker ve pudra şekerini alıp karıştırın.
Ardından içerisine vanilin, kabartma tozu, un ve kakaoyu ekleyip yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Kurabiyeleri pişirme kâğıdı serili tepsiye aralıklı dizin.

Önceden ısıtılmış 180°C fırında (fansız ayarda) 12 dakika pişirin.
İlk sıcağı çıktıktan sonra kurabiyeleri oda sıcaklığındaki şerbetin içine alıp çevirerek her tarafının güzelce ıslanmasını sağlayın.

Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! 💫

#browniekurabiye #browniestarifi #kurabiyetarifleri #çikolatakolikleri #tatlıkrizi #reelstarif #temizlik