ıspanak aldığımda hemen yapıyorum yiyenler bayılıyor hayatımda yediğim en lezzetli börek

Ispanaklı börek tarifi,Ispanak aldığımda hemen yapıyorum yiyenler bayılıyor hayatında yediğim en lezzetli tarif .
Kolay börek tarifi hazırladım sizler için. Ben ıspanaklı börek hazırladım Sizler Dilerseniz kıymalı peynirli patatesli iç malzemeleri ile hazırlayabilirsiniz. Oklavasız merdanesiz kolay ıspanaklı börek arıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. börek tarifi nasıl yapılır merak ediyorsanız videomu izleyebilirsiniz 😊

Ispanaklı börek tarifi için gereken
malzemeler
Bir su bardağı ılık süt
Bir su bardağı ılık su
Bir tatlı kaşığı maya
Bir yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
5,5 su bardağı un
Bir tatlı kaşığı tuz

İç Harcı için
1 kilo ıspanak
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı pul biber
Lor peynir
Bir yumurta

Ara katı için
200 g tereyağı veya margarin

#börek #şekerli_ve_tuzlu #asmr #yummy #trending #shortvideo

00:00 ıspanaklı börek tarifi
Kolay börek tarifi 00:20
Kolay ıspanaklı börek 02:45
Ispanaklı iç harcı 05:00
el açması börek tarifi 06:00
el açması ıspanaklı börek 07:05
Ispanaklı börek, hazır 10:15

Herkese merhabalar. Şekerli ve tuzlu mutfağıma hoş geldiniz. Bugün sizlere oklava kullanmadan, tek tek uğraşmadan çok pratik bir yöntemle el açması ıspanaklı börek tarifi hazırladım. Buyurun güzel tarifimizin yapımına geçelim. Hepinize iyi seyirler diliyorum. Tabağımın içerisine 1 su bardağı ılık su ve 1 su bardağı ılık süt alıyorum. Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ilave ediyorum ve 1 yemek kaşığı şeker. Yarım paket kuru maya ilavesi yapıyorum. Daha sonra malzemelerimi güzelce karıştırıyorum. Kısa bir süre karıştırdıktan sonra üzerine unumu ilave ediyorum. Toplamda 5 su bardağı un kullandım ve 1 tatlı kaşığı tuz kullanıyorum. Un miktarı mutlaka sizlerde farklılık gösterebilir. Lütfen kontrollü bir şekilde kullanmaya özen gösterelim. Göstereceği fark sadece yarım su bardağıdır. Hamurun kıvamı ele yapışmayan yumuşacık bir hamur olmalı. Lütfen hamurumuzu sert hazırlamayalım. Aksi takdirde hazırladığımız börekte sert olur. Hamuru kiminemin içerisinde güzelce toparladıktan sonra tezgahımın üzerine alıyorum ve yaklaşık 3-4 dakika güzelce yoğurmaya başlıyorum. Bu aşamada hamurunuzu ne kadar özleştirerek yoğurursanız bir o kadar güzel börek elde etmiş olursunuz. Ve şu hamurun güzelliğine bakar mısınız? Tamamıyla pürüzsüz bir hal aldıktan sonra yoğurmayı bırakıyorum. Toparlıyorum. Şöyle sizlere bir kıvamını göstereyim. Bu aşamadan sonra hiç dinlendirmiyorum. Yani mayalandırma aşaması olmayacaktır. Silindir haline getiriyorum ve toplamda 10 parçaya kesiyorum. Hiç merak etmeyin. Hepsiyle tek tek uğraşmayacağız. E çok güzel bir yöntemle yufka açtım. Gerçekten herkes kolaylıkla hazırlayabilir. Özellikle oklava kullanamıyorsanız bu tarif tam sizin için. Çünkü sadece merdane kullandım yufka açarken. Kestiğim parçalardan gelişi güzel pörüssüz olacak şekilde bezeler hazırlıyorum. Tüm bezelerimi hazırladıktan sonra unladığım tabağımın içerisine alıyorum. Ve ilk hazırladığım bezeden açmaya başlıyorum. Diğerlerinin üzerini mutlaka kapalı tutalım. Aynı şekilde bu aşamada hiç dinlendirme yapmadım. Hemen açmaya başlıyorum. Açmak için nişasta ve un karışımı kullandım. Yarım su bardağı nişastanenin içerisine 2 yemek kaşığı un ilavesi yaptım ve güzelce karıştırdım. Merdane yardımıyla sadece pasta tabağı büyüklüğünde açıyorum. Tüm bezelerimi aynı şekilde aynı yöntemle hazırlayıp kenara aldım. Tavamını açtıktan sonra ara katlarına nişasta ve un karışımı ekliyorum. bir yemek kaşığı olarak eklemeniz yeterli gelecektir. İnanılmaz derecede güzel ve kolay bir börek tarifidir. Mutlaka israrle denemenizi tavsiye ediyorum. Eminim Allah’ın izniyle çok güzel sonuç alacaksınız. Bu şekilde iki grup haline getiriyorum. Yani 5 tane yufkayı üst üste getiriyorum ve aynen açıyorum. Hiç tek uğraşmamıza gerek yok. Çok kolay bir yöntem. Gerçekten herkes kolaylıkla hazırlayabilir. İlk defa börek hazırlıyorsanız bile bu börek tarifini kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Beş tane yufkamı üst üste getirdikten sonra artık kenara alıyorum. Üzerini mutlaka kapalı tutalım. Lütfen açık bırakmayalım. Bu şekilde iki tane grup elde etmiş oldum. Hemen kenara alıyorum. Biz de o sırada iç harcını hazırlayalım. Bunun için ıspanak kullandım. Üzerine baharatlarımı şu anda ilave etmiyorum sulanmaması için. 1 su bardağı lör peynir ve bir tane çırpılmış yumurta kullanıyorum. Yumurta hem lezzetine lezzet katıyor hem de sulanmasını engelliyor. E bu şekilde denemenizi tavsiye ederim. En son iç harcını eklerken e tuz ve beharatını kullanıyorum. Bu arada arkadaşlar şunu belirtmek istiyorum. Bu şekilde bezelerinizi yani yufkalarınızı çok fazla bekletmemenizi tavsiye ediyorum. Çünkü mayalı bir hamurdur. Bu şekilde grup haline getirdikten sonra en az böyle 10 dakika falan bekletmenizi tavsiye ederim. Çok fazla bekletmeyin lütfen. Hemen 5 tane e yufkamı alıyorum. Öncelikle biraz elimle daha sonra merdane yardımıyla açmaya başlıyorum. O kadar kolay açılıyor ki arkadaşlar inanmayacaksınız. Bu şekilde ters düz yapıyorum ki her katı eşit bir şekilde açılması için. Kanalımın içerisinde birçok tarif bulabilirsiniz. Şekerli ve tuzlu yazarak kanalıma rahat bir şekilde ulaşabilirsiniz. Eee, henüz kanalıma abone değilseniz tamamıyla ücretsiz bir şekilde abone olabilirsiniz. Hepinize şimdiden çok teşekkür ediyorum. Bu şekilde açmaya devam ediyorum. Merdane yardımıyla çok fazla incecik yapmanızı hiç tavsiye etmem. Çok da fazla kalın bırakmayalım. Bu şekilde açtıktan sonra artık yufkalarımı kolay bir şekilde ayırıyorum. Şu yufkanın güzelliğine bakar mısınız? Oklava da kullanmadık. Gerçekten çok güzel bir sonuç elde ediyoruz. Mutlaka ısrarla bu tarifi denemenizi tavsiye ediyorum. Ben yufkalarımı bu şekilde katlıyorum. Eğer hızlı bir şekilde çalışmıyorsanız arkadaşlar lütfen bu şekilde katlamayın. Aksi takdirde yapışmalar olabilir. Tüm yufkaları birbirinden ayırmaya devam ediyorum. Gördüğünüz şekilde ayırırken hiç zorlama olmuyor. Hepsi birbirinden güzel. Bu aşamayı özellikle sizler için detaylı bir şekilde göstermek istedim ki aklınızda soru işareti kalmasın hazırlarken. 5 tane yufkamı birbirinden ayırdım ve kenara alıyorum. Daha sonra böreğimi artık hazırlamaya geçiyorum. Ben ıspanaklı börek hazırladım. Ancak sizler dilerseniz patatesli veya kıymalı dilediğiniz iç harcı kullanabilirsiniz. Tamamıyla tercihe bağlıdır. Şöyle bir tane yufkamı alıyorum. Üzerine tereyağı sıvı yağ karışımından ekliyorum. E 150 gram kadar tereyağı kullandım. Üzerine bir çay bardağı sıvı yağ ilave ettim. Yufkamın her tarafına gelecek şekilde tereyağı sıvı yağ karışımından sürüyorum. Şöyle yufkamı ikiye katlıyorum. Daha sonra güzelce elimle düzeltiyorum. Düzelttikten sonra aynı şekilde tereyağı sıvı yağ karışımından sürüyorum. Daha sonra ıspanaklı iç harcımı ekliyorum. Ispanaklı iç harcını ekledikten sonra artık e böreğimin şeklini veriyorum. İki yan taraftan güzelce katlıyorum ki daha düzgün bir börek elde etmek için. Ben düz börek hazırladım. Dilerseniz gül böreği de hazırlayabilirsiniz. Tamamıyla tercihe bağlıdır. Çok fazla sıkı olmayacak şekilde böreğimi e rula şekline getirdikten sonra tepsimin içerisine alıyorum. Yağlı kağıt kullandım. Lütfen kullanmayacaksanız altın yağlamayı unutmayalım. Tüm böreklerimi aynı şekilde aynı yöntemle hazırlamaya devam ediyorum. Ispanaklı böreğimin tamamını hazırladıktan sonra tepsimin içerisine alıyorum. Bu aşamadan sonra hiç bekletmiyorum. Üzeri için bir tane yumurtanın sarısını ayırdım. Üzerine 2 yemek kaşığı sütü ilave ettim. Böreklerimin her tarafına gelecek şekilde güzelce sürüyorum. Dilerseniz sadece sıvı yağ, tereyağı karışımı da sürebilirsiniz. Pişirmeden önce böreğimi kesiyorum. Daha sonra süslemek için susam kullandım. Tercihe bağlıdır. Sade bırakabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırınıma gönderiyorum. Üzeri böyle nar gibi kızardıktan sonra fırından alıyorum. Şu böreğin güzelliğine bakar mısınız? Sizlere tadını anlatamam. Gerçekten o kadar güzel oldu ki mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Ben bugün sizlere ıspanaklı börek tarifi hazırladım. Umarım bugünkü tarifi beğenmişsinizdir. Bir sonraki tarifimizde Allah nasip ederse görüşmek üzere. Kendinize ve sevdiklerinize çok çok iyi bakın. Sevgiyle kalın. Allah’a emanet olun. Videomu izleyip vakit ayırdığınız için teşekkürler.