Scopri subito come preparare questo risotto elegante! 🌟
Un piatto cremoso perfetto per l’autunno: prova subito e porta in tavola gusto e colore!
RICETTA:
https://blog.giallozafferano.it/allacciateilgrembiule/risotto-al-radicchio/
INGREDIENTI:
350 gRiso Carnaroli
1radicchio rosso
80 gParmigiano reggiano
1cipolla
1 lbrodo vegetale
Mezzo bicchiereVino bianco
Olio extravergine d’oliva
Sale
#risottoradicchio #ricetteautunnali #cucinaitaliana
Risotto al radicchio. Taglia il radicchio e mettilo in acqua. Sbuccia una cipolla e tagliala a dadini. Metti in una pentola olio, cipolla e radicchio. Mescola e aggiungi il riso. Sfuma con vino bianco. Aggiungi il brodo e lascia cuocere. Aggiungi burro, parmigiano e mescola. Metti nei piatti e assaggia. Mm.

17 Comments
Il piacere e il gusto della semplicità! 😍
Buona domenica Luisa!!! 💜
❤
Io lo adoroooo ❤
Strabuono il radicchio, grazie sempre luisa 🤗
Mhhh buono ❤
A cosa serve mettere a bagno il radicchio tesoro?Grazie
Lo faccio mooolto spesso lo adoro
Buonissimo! Metti il gorgonzola a mantecare e fai il botto! 🎉🎉🔝🔝
Come sempre ADORO!!! Con i risotti a casa non sbaglio mai….😋 questa mi mancava però, domani si compra il radicchio, grazie simpaticissima 😘
Buono e colore scenografico❤👏👏👏
Piaceee!!!😮😊😅 Grazieee unicaaa Lu!!!❤❤❤
Da provare grazie mille ❤
In questo periodo con radicchio di Chioggia del mio orticello faccio spesso il riso ma anche le lasagne…una bontà!😊😊😊
Già fatto Luisa, buonissimo 😋😋
Fatto, facilissimo e buonissimo grazie 🎉🎉
Ottimo!!!!!!
Di lusso 😮😮😮😮