لرمضان 2026 كسرة 06 دقائق في الطاجين بدون جهد ❌خفيفة و تحافظ على الطراوة لمدة طويلة

اليوم حضرت لكم كسرة الطاجين بطريقة بسيطة وبدون جهد، تجي خفيفة ولذيذة وناجحة كل مرة. توالم شهر رمضان استخدمت مكونات متوفرة في كل بيت وخطوات واضحة باش تضمنلكم أفضل نتيجة. الفيديو خذ مني وقت وتعب، ورغم ذلك نزلته باش تستفيدو كامل. نتمنى يعجبكم وما تنساوش دعمكم ليا ❤️

Aujourd’hui je vous partage la recette de la Kesra au tajine préparée d’une façon simple et sans effort. Bonne pour le mois de ramadan Une galette légère, savoureuse et réussie à chaque fois, avec des ingrédients accessibles et des étapes faciles à suivre. La réalisation m’a pris du temps, mais je tenais à la partager avec vous. J’espère que la recette vous plaira, merci pour votre soutien ❤️

#كسرة_الطاجين #كسرة_بدون_جهد #cuisine_dz #cuisine_algerienne #recette_facile #pain_maison #galette_traditionnelle #tiktok_food #وصفات_سهلة #وصفات_جزائري

سلام اليوم حبيت نشارك معكم اسهل طريقه لكسره الطاجين بدون جهد بدون ما تطولوا في العجن كسره خفيفه تديكم حوالي عجن ست دقائق مورقه وتجي بنينه ما تحبوها ركزوا معايا غير في الخطوات تحصلوا على كسره ناجحه من اول التجربه المبتدئات العاملات الطالبات واللي ما عندهاش الوقت تعجن والليكبر في السن هذه الوصفه م ان شاء الله تنال اعجابكم وتشوفوا السر اللي خليها تجي به تجي مليحه وطريه للامانه البنات ما كنتش راح نصور هذا الفيديو كنت فغيمون فاتيكي ماشي ختاره فيكم راح نفيدكم بها وان شاء الله راح يكون ان غتو من عندكم ولايك وتعليق ومشاركه في القناه الا كان اعجابكم فرجه ممتعه في الجفينه تاعي خلطت كيله من سميد رطب يكون من النوعيه المليحه من الاحسن ضيف لها كيله الاى ربع بع فرينه اي كيله تحبوها على حساب افراد العائله انا هذ الكميه درت لي خرجت لي ثلاث كسرات ملاح نزيدوا السكر مغرفه صغيره عفوا الملح مغرفه صغيره خميره الفوريه نزيد مغرفه كبيره السكر هذا السكر عنده دور يفعل يتفاعل مع الخميره ويعطينا اللون شباب للكسره تاعنا نخلطوا خلطه غير خلطه خفيفه نعمر هذه الكيله اللي كيد بها السميد نعمروها ماء يكون داف فئ يعني غير كيكون اللحال بارد الليدفيو الماء شوفواها شوفوا انا البنات راني نلم غير فيها بالاصابع برك ضيفوا الماء غير بشويه لانه كاين السميد اللي يتشرب كاين اللي ما يتشربش السوائل وجينغالمون السميد الرطب البنات تروحواه غير بشويه ماشي ك السميد المتوسط يتشرب ويمكن تصحوا الخطا احتفظوا بهذه الوصفه البنات شهر رمضان المبارك خفيفه وسهله التحضير خاصه اذا ما عندكمش الوقت تحضروها لو سواغ انتما طيبوا الشريبه تاعكم وهذه تحضروها دو كوتي فوالا بعد ما لميتها شوفوا القوام اللي تحصلت عليه خليوها طريه ماتيبسوهاش وما تخلوهاش تتلاصق في اليد هذا ما كان البنات شوفوا بقالي غير شويه ماء هذا راح نحتاجه فيما بعد دك نغطيوها بالبابيي فيلم نخليوها ترتاح حوالي خمس دقائق فوالا بعد ما ارتاحت شوفوا بدات يعني تعطي الطوع هنا دلكوها غير دقيقتين البنات دقيقتين بهذ الطريقه التكفي فهذا النوع من الوصفات البنات اللي ما يدوش منا جهد لازم يكون عندنا نشريو السميد يكون من النوعيه المليحه وحتى الفرينه هذو اللي يعاونوا البنات بعد ما دلكتها دقيقتين ما قلت الماء اللي بقىنا غير رشوها غير بهذه الطريقه تشمخوا غير يدكم عفوا وغطيوها بعد ذلك بالبابيي فيلم ترتاح حوالي خمس دقائق هذه الكسره قلت لكم ما تديكمش وقت انتما تحضروا فيها وتخدموا شغلكم ابار فوالا بعد ما ارتاحت خمس دقائق شوفوها راهي بدات تطرا يعني نكرروا هذ لوبيغسيون ثلاث خطرات شوفوا يعني ما شاء الله البنات جربوها قبل شهر رمضان هكذا تتاكدوا منج نجاح الوصفه وتعتمدوها وتحضروها بكل ثقه سمحولي البنات اليوم الفيديو طويل شويه ماقدرش نحي اي خطوه اي مرحله من تحضير هذ الكسره تاع اليوم وماحبيتش ثاني نقسموا الاجزاء دونك نكرر لوبيغراسيون البنات بعد ما ارتاح خمس دقائق بدا يشكل لي فقاعات لاحظوا دليل ان الوصفه وطريقه التحضير الناجحه دوك نشمخوها غير بالماء الماء اللي تبقى في من الاول نغطيوها ونخليوها ترتاح خمس دقائق اخرى ونكرر العمليه قلت لكم ثلاث خطرات شوفوا العجينه ولات طريه مازال نزيد لها اوط بارتي نديرها شويه ماء ونغطيوها شوفوا نقدروا نخدموا بها ميم المسمن يجي خبز بها هايل البنات دلكوها دقيقتين بعدها غطوها ترتاح فوا خمس دقائق دونك نعاود ونختص صر لكم العمليه يعني كي تلموها بدون ما تعجنوها خليوها ترتاح حوالي خمس دقائق بعدها عجنوها دقيقتين وشمخوها غير بالماء وغطيو عليها خلوها ترتاح اونكو 5 مينت كل مره كروا العمليه ثلاث خطرات كل مره عجنوها دقيقتين وديرها شويه ماء وغطيوها شوفوها في الاخير يعني ما شاء الله هذ العجينه انا كل ما يكونش عندي الوقت جو فيها ابيل لهذ العجينه هذه اللي تسلكني وك نحب نحضر المطلوع على السريع نحضر هذه الوصفه بصح نزيد لها شويه ماء ونطيبها المطلوع كملت البنات درك الاذا حبيتوهم كسرات صغار قسموا العجينه على اربع او خمس قطع انا حبيتهم كبار هكذا نكمل قلت لكم عييت اليوم لاجورغني تاعي اليتي شارجي هذه زدتها على العياء ربي يقدرنا ان شاء الله فوالا انا ندير ث ثلاث كسرات شوفوا شكلت لي فقاعات على بالي باللي راح الكسره تاعي تجيني تهبل تهبل بدون ما ترتاح البنات الاخرين غطوهم بالبابيي فيلم وبداو ديريكتومون تخدموا بها عندي هنا خليط بين الزبده الزبده عفوا مع شويه زيت نزيد لها شويه عسل ونحضر وجسرات بهذه الطريقه ولاطوازيام نحضرها بزيت الزيتون ماحبيتهاش تكون ماحبيتهاش تتور ق يعني 100 بون حبيتها غير تجيني خفيفه شوفوا العجينه راهي تمدلي الطوع نخدم بها بكل سهوله بدون ما تتقطع حضروها البنات قلت لكم سهله سهله سهله خاصه الاذا درتوا كسرات صغار تكملوا بالخف دهنوها بخليط الزيت والزبده خاصه اذا كانت زبده حيوانيه يعني تجيكم بنينه اكثر على بها زدت لها شويه عصيله الا خدمتوها بالمارغرين دير لها سميد رطب البنات الاذا حبيتوها تتورق تجيكم مورقه مليح خدموها وبيان دير لها السميد المتوسط بهذه الطريقه يعني الشكل راه واضح كل مره ندير لها شويه من هذا الخليط وزيد لها شويه سميد نزيدوا نطويوها بعدها نشكلوها على شكل بوداء بهذ الطريقه وندوروها ونخليوها ترتاح ونكمل لادوزيام بعد لاطوازيام طريقه سهله البنات العجينه الذا تبعتوا هذ الخطوات لا يوجد اسهل من هذ الطريقه فوالا ونخليها ترتاح نزيد نكمل معكم لادوزيام تتاكدوا انه الطريقه سهله ماجناهاش رغم ذلك اطتلنا نتيجه مليحه بلون تغفاي بيان س ويدكم دهنوه بهذا الخليط تاع الزيت والمارغرين يدكم ثانيت نخدم بها بكل سهوله شكلتلي فقاعات ما تنساوش البنات قلت لكم الطاجين تاعكم حطوه يسخن خاصه اذا راك ناويين تحضروها في الطاجين تاع الطين سمحولي البنات فيديو طويل شويه بصح مفيد الا لحقتوا لهذ الدقيقه قولوا لنا اي ولايه او اي منطقه تبعوا فيها القناه راح نوجه لكم تحيه عبر القناه طبعا فوالا قلت لكم لاطغوازيام نديرها بزيت الزيتون بزيت الزيتون بنه اخرى ثانيت فوالا شوفوا كيفاش شكلت الفقاعات قلت لكم هذه ماديرلهاش السميد غير بالزيت وتجيني حبيت برك الطراوه والخفه وتقعد طريه مده طويله الاذا حبيتوا البنات المعجنات تاعكم وبين الكسره تاعكم تجيكم يعني تحافظ على الطراوه ديروا ارواحكم يعني ديروا شويه جهد بسطوها بهذا الشكل وديروها الزيت في الوسط صدقوني مهما تقعد مهما تبقى طريه بعد ما كملت البنات فوق ان بلاطو سنيوه ديروا يعني كثروا شويه السميد وبسطوها يمكن تبسطوها باليد ولا بالحلال ما تحبوا المبتدئات الذا خفتوا تعبنكم بسطوها فوق البابيي كويسون انا اليوم نعطيكم استيس تسهل عليكم ترفدوا العجينه بكل سهوله شوفوا الفقاعات البنات نيزيتي با بيبغي هذ الكسره متاكده ان النتيجه تكون ايجابيه وتفرحوا باذن الله انتما حضروا كميه صغيره شوفوا ندي هكذا غربال ونحط الكسره تاعي نحيلها زياده تاع السميد ونديرها للبلاتو هنا كنت نصور وحدي ماصورتش كيفاش حطيتها في لادوزيام في الكسره الاخرى نوريلكم كيفاش حطيتها فوق الطاجين غير تحطوها زيدوا زيدوا بسطوها شويه باليد النار تاعكم تكون متوسطه ما تقووش النار ما تنقصوش النار ثاني اوفون انا الكسره تاعي اليوم ناكلوها بلابي ك تكملي مباشره حطيها فوق لاري ودهنيها بالزبده هذه لمي هذه الاولى اللي درت اللي خدمتها بخليط الزيت مع المارغرين راح ندهنها بشويه زبده وهكذا تحافظ على الطراوه وتجي بنينه هذك لادوزيام يعني بنفس الطريقه هذ نخدم بها بالحلال هكذا تشوفوا انه النتيجه نفسها حطوها حطوها فوق الغربال نحول لها زياده تاع السميد شوفوا البنات نقلبها بكل سهوله كي طيب قلبها وسويوها هكذا بالطرشون هذك لاطوازيام شوفوا الفقهاات البنات هذه اللي خدمتها غير بزيت الزيتون بنفس الطريقه هذه ما ندهنوهاش بالمارغرين او بالزبده ندهنوها في الاخير بزيت الزيتون فيها بنه بنه رائعه البنات هايليك النتيجه بعد ما كملت قلت لكم تجيني شبه مورقه ماشي 100 بون انا حبيت هذ الطراوه حبيت الخفه حضروها البنات يعني جات ما شاء الله كسره طريقه سهله والنتيجه مليحه راهي قدامكم طابت مليح الطاجين تاعكم ما تقووش النار ديروه غير في المتوسط شهدكم في الجنه ان شاء الله هذا الفيديو نال رضاكم واعجابكم مالك اذا طولت عليكم اسمحوا لي ونتلاقاو في فيديو اخر وصفه اخرى الى اللقاء