BRUSCHETTA CLÁSSICA, receita nos comentários #receita #receitafacies #receitas

BRUSCHETTA CLÁSSICA 🍅
Nada de queijo!! É sobre ingrediente bom e sabor. Fresca!!! Leve!!!! Eu amo muito!!

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📜 Receita
Ingredientes
•⁠ ⁠2 fatias de pão de fermentação natural
•⁠ ⁠3 tomates maduros (sem sementes)
•⁠ ⁠2 colheres (sopa) de azeite de oliva
•⁠ ⁠Folhas de manjericão fresco
•⁠ ⁠Sal e pimenta-do-reino a gosto
•⁠ ⁠1 dente de alho (para esfregar no pão)

Modo de preparo
Tostar um lado do pão com azeite e esfregar o dente de alho nas fatias ainda quentes.
Cortar os tomates em cubinhos e misturar com azeite, sal, pimenta e manjericão picado.
Espalhar sobre o pão tostado, finalizar com um fio generoso de azeite e servir na hora.

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⏱️ Capítulos
0:01 Introdução
0:35 Ingredientes
2:45 Temperando
5:10 Pão
7:30 Finalização

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Uma bruschetta que nunca sai de moda e combina com tudo!
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Brusqueta clássica. Se você acha que a clássica é aquela gratinada, não é. Essa é a clássica fresca, leve, que você vai se apaixonar. Vem comigo. Esse é o vídeo um de cinco da nossa semana de brusquetas. Primeiro a gente tosta. E por que tosta o pãozinho da brusqueta? Porque a gente faz uma capinha pr que ela não fique aquela brusqueta molenguenta dentro, sabe? A gente deixa um lado crocante e o outro macio. E aqui você passa um alhinho, ó, cru, tá? nela ainda quentinha e dura. Por quê? Porque ele dá um sabor. Eu corto o tomate assim para não ficar muito molhada a brusqueta, né? E então a gente tira o miolinho que nem eu mostrei, corta em tirinhas e aí ele fica todo igualzinho os quadradinhos. Olha isso aqui, ó. Olha que coisa mais linda. Simples assim. Parece simples, mas você vai enlouquecer aqui. Mistura. Meu Deus, me acabando aqui. Só falta o vinho. Sério, só falta o vinho mesmo. Hum. Gente, é muito fresquinha. Faz aí e não perde os próximos vídeos da semana de brusquetas, tá bom? Beijo. Hum. Yeah.