Unglaublich! Das leckerste Weihnachtsessen wie im Restaurant – ganz einfach zu Hause zuzubereiten!

Unglaublich! Das leckerste Weihnachtsessen wie im Restaurant – ganz einfach zu Hause zuzubereiten!

Saftiger Schweinerücken-Roulade mit einer aromatischen Füllung aus knusprigem Bacon, süßer Ananas und zarten Backpflaumen — dieses Gericht wird Ihre Gäste begeistern und der Familie schmecken! 🌟 Das Fleisch wird in Gewürzen mariniert und im Ofen goldbraun gebacken, bleibt dabei wunderbar zart und saftig.
Als Beilage gibt es Kartoffelspalten in einer geheimen, knusprigen Panade mit Käse und Gewürzen. Ein cremiger Käsesauce rundet das Ganze perfekt ab — ein festliches Gericht für jeden Anlass!
Ob für ein schnelles Familienessen oder ein besonderes Dinner mit Gästen — dieses Rezept ist ein echter Volltreffer! Vergessen Sie nicht, das Video zu liken und den Kanal zu abonnieren, um keine neuen Rezepte zu verpassen! 🍽️

1,3 kg Schweinelende.
Mit Küchenpapier trocken tupfen.
Fleisch wie im Video gezeigt schneiden.
Willkommen auf meinem Kanal! Ich freue mich über eure Likes und Abos!
1 TL Salz.
1 TL gemahlener Koriander.
1 TL getrocknete Paprika.
0,5 TL schwarzer Pfeffer.
0,5 TL gemahlener Knoblauch.
Gewürze aufstreuen und ins Fleisch einreiben.
Rückseite leicht salzen.
Fleisch auf einen Teller legen und 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
Pflanzenöl.
200 g Bacon.
2 Zwiebeln.
250 g Ananas aus der Dose.
Salz.
Getrocknete Paprika.
2 EL Honig.
160 g Backpflaumen.
Petersilie.
Füllung gleichmäßig auf dem Fleisch verteilen.
Fleisch fest zu einer Rolle wickeln.
Rolle mit Bacon umwickeln wie im Video gezeigt.
Backform mit Alufolie und Backpapier auslegen.
45 Minuten bei 200°C backen.
500 g Kartoffeln.
Mit kochendem Wasser übergießen.
Salzen und 10 Minuten stehen lassen.
Wasser abgießen.
Mit Küchenpapier trocken tupfen.
Zum Würzen der Kartoffeln einen Plastikbeutel verwenden.
Olivenöl.
Salz.
Gemahlene Paprika.
Italienische Kräuter.
Gemahlener Knoblauch.
2 EL Stärke.
40 g Semmelbrösel.
40 g Parmesan.
Alles gründlich vermischen.
40 Minuten bei 200°C backen.
2 EL Olivenöl.
1 EL Sojasauce.
1 EL Honig.
Wenn euch das Rezept gefällt, klickt auf „HYPE“ unter dem Video – das hilft dem Kanal zu wachsen!
Weitere 15–20 Minuten bis goldbraun backen.
100 g Cheddar.
10 g Butter.
50 ml Milch.
40–45 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen.
Guten Appetit!

1.3 kg (2.9 lb) pork loin. Pat dry with paper towels. Cut the meat as shown in the video. Welcome to my channel! I’d love your likes and subscriptions! 1 tsp salt. 1 tsp ground coriander. 1 tsp dried paprika. 0.5 tsp black pepper. 0.5 tsp ground garlic. Sprinkle the spices and rub into the meat surface. Lightly salt the other side. Transfer the meat to a plate and marinate in the fridge for 30 minutes. Vegetable oil. 200 g (7 oz) bacon. 2 onions. 250 g (8.8 oz) canned pineapple. Salt. Dried paprika. 2 tbsp honey. 160 g (5.6 oz) prunes. Parsley. Evenly spread the filling over the meat surface. Tightly roll into a roulade. Wrap the roulade with bacon as shown in the video. Line the baking dish with foil and parchment paper. Bake for 45 minutes at 200°C (392°F). 500 g (1.1 lb) potatoes. Pour boiling water over them. Salt and let sit for 10 minutes. Drain the water. Pat dry with paper towels. To season the potatoes, use a plastic bag. Olive oil. Salt. Ground paprika. Italian herbs. Ground garlic. 2 tbsp starch. 40 g (1.4 oz) breadcrumbs. 40 g (1.4 oz) Parmesan cheese. Mix everything thoroughly. Bake for 40 minutes at 200°C (392°F). 2 tbsp olive oil. 1 tbsp soy sauce. 1 tbsp honey. If you like this recipe, click “HYPE” under the video — it helps grow the channel! Bake another 15–20 minutes until golden. 100 g (3.5 oz) cheddar cheese. 10 g (0.35 oz) butter. 50 ml (0.2 cups) milk. Microwave for 40–45 seconds. Bon appétit!