سلام زينات جيتكم بزعلوكه تجي بزاف بنينه مع زيت الزيتون البنات تجي ما شاء الله مع الكسره انا نحبها خشينه البنات حبيتوا يعني طريقه تحضير الكسره قولولي في التعليقات نديرها لكم البنات حنا كنا درنا معكم يعني مشويه بلا تقليه وهذه نديروها يعني نقلوها ما ك تشوفوا شديت الخضره تاعي باذنجان فلفل طوماطيش وثلاث سنينات الثوم شويتهم البنات هنا كي تنقوا القشره ديروا يديكم في الماء ونحوا القشره يعني ماديروش تحت باش تقعد لكم ريحه تاع الشوا قطعت كامل الخضره تاعي ورحت للتقليه باذنجان قطعت الفلفل وطماطيش مع سنينه الثوم اللي كنت شويتهم هي تحب زيت الزيتون البنات و ما عندكمش ديروا زيت عادي درت زيت الزيتون وحطيت الفلفل وكي دبال حوالي دقيقتين زدت طماطيش وموراها زدت الباذنجان البنات ولا حبيتوا تخبوها في العلبه ما تزيدوش الملح يعني ولا ما يعني راح تاكلوها هذاك النهار ديروا الملح تجي بزاف بنين
1 Comment
صح بنينة بزاف خصوصا في هذا الوقت