المكونات؟
١ كوب بازيلا
١/٢ كيلو لحم مفروم
٢حبه عصير طماطم
١ حبه بصل
١ م.ك ثوم مهروس
٢ م.ك معجون طماطم
١/٢ كوب كزبره خضرا
١/٤ كوب زيت زيتون
١ م.ص بابريكا
١ م.ص فلفل اسود
١ م.ص كزيره

طريقه التحضير
في صينيه اضيف البصل وعصير الطماطم والكزبره والثوم والبهارات والملح ومعجون الطماطم والبازيلا واخلطهم واضيف اللحم اشكله كور صغيره واضيف اخر شي زيت الزيتون ،ادخلها الفرن ساعه على درجه حراره ١٨٠

Ingredients?
1 cup peas
1/2 kg minced meat
2 tomatoes, juiced
1 onion
1 tbsp minced garlic
2 tbsp tomato paste
1/2 cup fresh cilantro
1/4 cup olive oil
1 tsp paprika
1 tsp black pepper
1 tsp coriander

Preparation Method
In a baking dish, add the onion, tomato juice, cilantro, garlic, spices, salt, tomato paste, and peas. Mix well. Add the minced meat and shape it into small meatballs. Finally, drizzle with olive oil. Bake in the oven for one hour at 180°C

17 Comments

  1. شكرا على كل شي تقدمه لنا 🙏🏻 ولايوقف 👌🏻✌🏻🤩

  2. المطبخ المغربي لذيذ ❤ والله عليك يابو العز 🌸😍

  3. الأدمي هذا مبددددددددددع و ذويق درجه أولى 👍👍👍👍👍👍 شيف فخم

  4. في السودان بنعمله بس ما بنكور اللحمة المفرومة بنعصجها عادي ،أبوي بيحبو

  5. الله عليك يابو العز أكثر من مثل هذه الأطباق التي يزخر بها المطبخ المغربي😋😊