Torta Salata Broccoli e Gorgonzola Buonissima #shorts #tortasalata #broccoli
Ingredienti
400 g di broccoli
150 g circa di gorgonzola
5/6 pomodorini secchi facoltativi
Olio q.b. per spennellare
Pasta matta che puoi usare subito oppure si conserva in frigo due giorni o congelare., oppure sostituire con due rotoli di pasta sfoglia o brisee’ già pronti
Ingredienti pasta matta
350 g circa di farina 0 + quella per stendere l’impasto q.b. ( oppure tipo 0,1,2 o altro a scelta)
150 g di acqua tiepida
100 g di olio extravergine d’oliva
10 g di zucchero
Un pizzico di sale circa 3 g
Forno preriscaldato statico 220 gradi circa 35 minuti o fino a doratura
Forno preriscaldato ventilato 200 gradi circa 30 minuti o fino a doratura
La pasta matta si presta per fare tante preparazioni, sia dolci che salate come , strudel alle mele, con marmellata e non solo, anche torte salate con verdure, carne o farcire con altro a piacere.
Puoi sostituire la farina con altro tipo che usi di solito regolandoti con la consistenza ed aggiungere più o meno farina.
Come fare la Pasta Matta in 5 minuti Per Strudel o Torte Salate #shorts #strudel #tortasalata

8 Comments
Bravissima Cristina 😄😋😋😋
Brava e simpatica grazie♥️
Buona…😋😋😋
Torta Salata Broccoli e Gorgonzola Buonissima #shorts #tortasalata #broccoli
Ingredienti
400 g di broccoli
150 g circa di gorgonzola
5/6 pomodorini secchi facoltativi
Olio q.b. per spennellare
Pasta matta che puoi usare subito oppure si conserva in frigo due giorni o congelare., oppure sostituire con due rotoli di pasta sfoglia o brisee’ già pronti
Ingredienti pasta matta
350 g circa di farina 0 + quella per stendere l’impasto q.b. ( oppure tipo 0,1,2 o altro a scelta)
150 g di acqua tiepida
100 g di olio extravergine d’oliva
10 g di zucchero
Un pizzico di sale circa 3 g
Forno preriscaldato statico 220 gradi circa 35 minuti o fino a doratura
Forno preriscaldato ventilato 200 gradi circa 30 minuti o fino a doratura
La pasta matta si presta per fare tante preparazioni, sia dolci che salate come , strudel alle mele, con marmellata e non solo, anche torte salate con verdure, carne o farcire con altro a piacere.
Puoi sostituire la farina con altro tipo che usi di solito regolandoti con la consistenza ed aggiungere più o meno farina.
Come fare la Pasta Matta in 5 minuti Per Strudel o Torte Salate #shorts #strudel #tortasalata
https://youtube.com/shorts/ezjT_-ah66Q?feature=share
Grazie mille ❤ sei bravissima❤🎉
Yummy!
Complimenti ricette belle sintetica spiegato bene essenziale
Grande Cristina ❤