There is something satisfying about clam chowder served in a bread bowl. The bread soaks up the creamy soup and every bite becomes rich and comforting.
This homemade New England style clam chowder is filled with clams, bacon, potatoes, and fresh herbs. I will show you how to build flavor step by step and how to prepare a bread bowl that holds the soup perfectly.
🍲 In this video you will learn:
・How to make creamy clam chowder at home
・How to keep clams tender without overcooking
・How to finish with bacon and herbs for extra flavor
📖 Full written recipe blog:
👉 https://homeawayeats.com/creamy-clam-chowder-recipe/
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If you make this recipe, let me know in the comments. I read every one.
パンがクリーミーなチャウダーを吸い込む瞬間は格別です。
このレシピでは、ベーコンやアサリ、じゃがいもで旨みを重ね、パンがしっかりスープを支えるようにブレッドボウルも丁寧に仕上げます。
🍲 この動画で学べること
・自宅で作るクラムチャウダーのコツ
・アサリを硬くしない火入れ方法
・ベーコンとハーブで香りを仕上げる方法
フルレシピはブログからどうぞ
👉 https://homeawayeats.com/creamy-clam-chowder-recipe/
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3 Comments
Homemade New England Clam Chowder served in a bread bowl—creamy, warm, and made for slow, cozy meals at home.
There is something special about watching the bread slowly absorb the soup, like a quiet ritual. I wanted this video to feel like taking a pause and enjoying food with intention.
Let me know your thoughts in the comments.
Would you tear the bread first or go in with a spoon?
If you enjoyed this video, I would be happy if you subscribed for more food moments from around the world.
自家製のニューイングランド・クラムチャウダーをブレッドボウルで。クリーミーで温かく、ゆっくり食べるのにぴったりの一皿です。
パンがスープを吸い始める瞬間には、小さな儀式のような“間”があって、それを映像でも伝えたくて撮影しました。
感想や「パンはちぎって食べる派」「スプーン派」など、ぜひコメントで教えてください。
気に入っていただけたら、チャンネル登録してもらえるととても嬉しいです！
日本はおせち料理とかお餅とかそろそろ終わるからシチューは食べたくなる料理だね😊
パンとシチューか😊いいね😊
パンをちぎってクラムチャウダー食べたいな😊