Financiers

Hola gente! 🙋🏻

Les traigo una opción fácil para acompañar el te, cafecito o mate☕🧉

Financiers con arandanos🫐

Vas a necesitar📝
▫️3 claras
▫️100 grs de manteca noissette
▫️100 grs azúcar
▫️30 grs de harina 0000
▫️60 grs de harina de almendras
▫️Ralladura de naranja
▫️50 grs de arandanos

🛑No llevan polvo de hornear
↔️Si queres que queden más suaves podes reemplazar la azúcar común por impalpable.
⏱️Es importante el reposo en la heladera para que la preparación se hidrate.

Coccion: 180°, 25 minutos aprox.

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