► Gambero Rosso:
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In diesem YouTube-Video zeigt dir Luigi, der leidenschaftliche Pizzabäcker aus Neapel, gleich drei unglaublich leckere Risotto-Rezepte – und jedes Gericht kostet unter 10 €!
Zusätzlich kocht Luigi eine frische, aromatische Gemüsebrühe, die die Grundlage für jedes perfekte Risotto bildet. Alles wird Schritt für Schritt erklärt: von der richtigen Reistechnik über das Abschmecken bis hin zum perfekten Schmelz, den gutes Risotto braucht.
🎥 Was dich im Video erwartet:
🍚 3 verschiedene Risotto-Rezepte – günstig, aromatisch & typisch italienisch
🥕 Hausgemachte Gemüsebrühe – das Geheimnis für echten Geschmack
👨🍳 Schritt-für-Schritt Anleitung von Luigi aus Napoli
🏡 Authentisches Kochen aus seiner privaten Küche
💡 Tipps: Worauf du bei Risotto IMMER achten musst (Konsistenz, Rühren, Brühe, Timing)
🔥 Günstig, einfach & unglaublich lecker – perfekt für Alltag und Meal-Prep
Luigi zeigt dir, wie du mit wenigen Zutaten echte italienische Küche auf den Tisch bringst – voller Geschmack, aber ohne viel Geld auszugeben.
Diese drei Risotto-Varianten sind nicht nur budgetfreundlich, sondern schmecken wie in Italien. Ideal für Familien, Studenten oder alle, die gut essen wollen, ohne tief in die Tasche zu greifen.
👉 Jetzt Video anschauen, mitkochen & günstige italienische Küche genießen!
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► Zutaten:
🍛1 risotto funghi 🍛
100 gr Reis (für Risotto)
250 gr Champignons
7-800 ml Gemüse Brühe
Parmigiano
Butter
🍚2 risotto🍚
Risotto pomodoro
500 Passierte Tomate
100 gr Reis für Risotto
7-800 ml Gemüse Brühe
Parmigiano
Butter
🍙3 Risotto 🍙
Risotto ganberetti
3-4 Garnele 🍤
100 gr Reis für Risotto
7-800 ml Gemüse Brühe
Wein weis
Butter
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21 Comments
Zum ersten mal risotto gemacht weil nix anderes da war und ja hätt ich mir denken können aber man sollte auf jeden fall drauf hören das man keine instant brühe verwenden soll … konnte es nicht essen hab noch nie sowas salziges gegessen bzw probiert xD
Warum werden eigentlich keine gewürze benutzt?
Küchenblock
❤❤❤
Bitte einen Küchenblock
Wenn die Küche offen ist, habt ihr den Vorteil mit der Kammera rundherum zu filmen. Jetzt könnt ihr ja nur von vorne Filmen, also das reicht auch, könnte aber eng oder eingeengt sein je nach Situation.
Luigi! Deine rezepte sind perfetto. Es ist gut für Österreicher, da ich glaube ich näher an der italienischen küche kochen können als die Deutschen..Aber für mich ist es wichtig wann welche pomodori kommen…und das wissen wir nicht so genau..
@5:50. Bravo ! Nicht jeder kann sich das teuerste an Zutaten leisten, die Kunst ist es, aus preiswerten Zutaten etwas schmackhaftes zu kochen ! Aber: Spare niemals am Olivenöl…!
Wer kann sollte bei Tomatenkonserven darauf achten, dass 100% Tomate drin ist ! Die „billigen“ Konserven enthalten nur rund 60% Tomaten und 40% Tomatensaft… im Gegensatz zu ORO oder MUTTI (wenn ich das hier schreiben darf), die sind 100% Tomate 😇
…und…jetzt hab ich Hunger…kommt jemand vorbei,mit gekochten Nudeln????????😢😢😢
Ich find die Küche eigtl. gut wie sie ist 👍🏼 so wirkt das alles so natürlich. Sonst würde es viel zu "professionell" wirken 🤷🏻♂️
Und vllt. dann einfach das Geld für eine neue Küche sparen und dafür weniger Werbung schalten, z.B. 😃
Küchenblock 👍👍👍
😊❤👍Luigi du bist der hammer!!!! Deine humor, ich mag das.
euer kanal ist einfach toll, ich finde es super dass ihr günstige gerichte zeigt. wenn ich teuerere zutaten nehmen will wie gereiften parmesan etc. kann man es immer in besserer Qualität kaufen
Weiß zufällig jemand welche Biene Maja Disco Version das ist?😁
Küchen Block ich bin aus Tirol
Wird heute gekocht, muss mal den Kühlschrank leer bekommen. 🙂
Freu mich wie Bolle drauf. Ragzzi, super Kanal hast Du da.
🥰
Ins neue Studio zur Eröffnung STEFANO einladen !!! 😉
Luigi, ich liebe Deine Videos!
Küchen Insel 👌
Jesus Maria, ich hab eben das erste Rezept nachgekocht, was für ein geiles Rezept is das bitte!
Unbedingt ein Küchenblock ❤
Ich finde dich soo genial 😂wenn ich nicht schon verheiratet wäre ich würde dich sofort heiraten 😂❤