Dining and Cooking
Moroccan Chicken with Lemon and Olives
In Salads

Moroccan Chicken with Lemon and Olives

31 Comments

  1. @omayma.marwani

    Moroccan Chicken with Lemon and Olives🇲🇦
    teaspoon ground ginger1
    1 teaspoon turmeric
    1/4 teaspoon black pepper
    2 tablespoons extra virgin olive oil
    1 teaspoon preserved butter
    chicken, cut into 8 pieces
    Salt
    3 cloves garlic, minced
    2 onion, chopped
    1 preserved lemon,
    1 cup green olives, pitted
    1/2 cup water with saffron
    1/4 cup chopped fresh Coriander and parsley

    Mix all the ingredients in the tagine, and place it on low heat for 40 minutes (until the chicken is cooked)
    Add the lemon slices and olives ten minutes before serving
    This tagine is usually served in Morocco with fried potatoes.
    ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
    ملعقة صغيرة كركم
    ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
    ملعقتان كبيرتان زيت زيتون بكر ممتاز
    ملعقة صغيرة زبدة محفوظة
    دجاج مقطع إلى 8 قطع
    ملح
    ٣ فصوص ثوم مفرومة
    بصلتان مفرومتان
    ليمونة واحدة مخللة
    كوب زيتون أخضر منزوع النوى
    نصف كوب ماء مع زعفران
    ربع كوب كزبرة وبقدونس طازج مفروم

    اخلط جميع المكونات في الطاجين، وضعه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة (حتى ينضج الدجاج).
    أضف شرائح الليمون والزيتون قبل التقديم بعشر دقائق.
    يُقدم هذا الطاجين عادةً في المغرب مع البطاطس المقلية.
    #morocco🇲🇦 #maroc #المغرب

  2. @abdelhamid8598

    J'ai vu une recette algérienne d'un tagine ou la personne mettait des frites par-dessus a la fin de cuisson et des marocains qui se moquaient et maintenant se moque t'ils de leur compatriotes marocaine qui fait la même chose

  3. @abdelhamid8598

    Ça n'empêche pas que j'adore la gastronomie marocaine autant que l'algérienne beaucoup de différence dans leur ressemblance 👍

  8. @halomari56

    الليمون مصيّر لازم يكون يعني مخلل بالملح.. و البطاطا اضافة من عندك

  15. @mohandbenchikh9837

    Est vous avar de paroles, une vidéo sans commentaire ni les différents ingrédients et quantités me semble que c'est le minimum que l'ont n'attends merci de remédier à cette anomalie d'avance merci de votre réponse rapide fiable et efficace bonne soirée et à bientôt Nch'Allah Choukrane

  20. @SihamKhater-u6g

    سلام اختي تبارك الله عليك عندي ملاحظة بسيطة بالنسبة للفريت توضع في أطباق جانبية و ليس فوق الدجاج و أستسمح هده مجرد ملاحظة

  23. @madani1964

    Le tajine quelle utilise est toxique pour la santé la cause est la peinture est le vernis il fut un tajine brut en terre cuite argile

  27. @ss3997

    كما يجب علينا تغطية الشعر كذلك الوجه فهو اعظم فتنه من الشعر والادله على تغطيته كثيره وكذلك ستر الجسد بحجاب فضفاض