4 malzemeli şekersiz, glutensiz Saray muhallebisi

Orjinalini denedim, ve benim için sütlü tatlılarda sanırım ilk üçe girdi o kadar lezzetliydi ki. Ben en sağlıklısını, ve orjinaline en yakın versiyonunu yaptım mutlaka deneyin 🤍

Malzemeler:
* 500 ml süt
* 4 yk yulaf unu (glutensiz kullandim)
* 1 yumurta sarısı
* 1 tk tereyağı (opsiyonel)
* 4 yk elma suyu konsantresi

Yapılışı:
Tüm malzemeleri küçük bi tencereye aldım ve çırptım. Ardından ocağa alıp kaynayıp kıvam alana dek pişirdim, kaselerime aldım ve buzdolabında dinlendirdim. İşte bu kadar afiyet olsun 🤍

16 Comments

  1. Elma suyu ile normal şeker arasında pek bir fark yok. Meyve şekeri ,fruktoz olsa bile, meyvenin lifleri ile beraber yendiği zaman zararsız sayılır, tabi ölçülü yemek kaydıyla. Şeker hastası değilseniz ve illa tatlı yemek isterseniz lifli bir bir öğünun ardından bu tarz tatlilarlardan yenebilir. Tabi yine ölçülü olmak lazım:)

  2. Elma suyu koncantrası zaten sırf şeker !!!🤣😂😂
    Bunlar fabrikada uzun uzun kaynatılıp satılıyor raf ömürleri uzasın diye ,marketlerde , pakket ve şişe halinde, içindeki bütün gıda özellikleri ölüyor, geride früktoz, yani şeker i kalıyor !!! Bazen bizleri yanıltmak adına birde sentetik c vitamin i katıyorlar ki, besin değeri varmış gibi dursun diye !!
    Kendiniz sıkın, en azında içinde bir besin değeri olur !!!!!!