You need to try this Lebanese Artichoke & Spinach dip. It’s Vegan, creamy and super healthy!
💫Save it, try it, you’ll LOVE it!
For this recipe, I’m using frozen artichokes and frozen spinach from @oceangarden.lb
Bonus: for every two bags, you get a plastic container for free 🙌
Serve cold with a drizzle of olive oil. It’s Perfect as a dip, or as a mezze side.
Ingredients
1 bag frozen artichokes, cooked in water with a slice of lemon until tender.
1 bag frozen spinach (used straight from freezer)
2 onions, finely chopped
3 tbsp olive oil
5 cloves garlic, minced
Salt and white pepper, to taste
Tahini sauce:
¾ cup tahini
2 cloves garlic, mashed
Juice of 2 lemons
Juice of 1 bitter orange (optional but recommended)
Cold water, as needed
Salt, to taste.
ضروري تجربوا هالوصفة! سبانغ و ارضي شوكي بدون كريما على الطريقة اللبنانية يعني مع طحينة و بطريقة كتير صحية.
لهالوصفة عم بستعمل السبانغ و الأرضي شوكي المفرزة من @oceangarden.lb
استفيدو من العرض مع كل كيسين علبة بلاستيك هدية.
بتتقدم باردة مع زيت الزيتون و بتتاكل بالخبزة او بالشوكة.
المكونات:
كيس ارضي شوكي مسلوق بالماي
كيس سبانغ و ضروري تستعملو السبانغ هو و مفرز تتستفيدو من كل الفيتامينات.
بصلتين
٣ م ك زيت زيتون
٥ حصوص توم مفرومين
ملح و بهار ابيض
لصلصة الطحينة:
٣/٤ كوب طحينة
حصين توم
عصير حامضتين
عصير البو صفير اذا متوفر
ماء
ملح
Dining and Cooking