https://www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema-fritta.html

21 Comments

  1. Cara spisni ho piu di 70 anni e ricordo che quando andavo in stalla a prendere il latte i miei nonni prima di scaldaro mettevano sempre 3 chicchi di sale grosso.grazie x tutti i suoi insegnamenti

  2. Ciao Alessandra, buon anno! Avrei una curiosità da chiederti. Dato che è qualche tempo che sono iscritta al canale, ho notato che hai delle pentole d'alluminio belle lustre. Siccome ne ho ereditate alcune da mia mamma, volevo sapere cosa usi per pulirle. Grazie e buona giornata.

  3. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏Bravissima!!!! Chef Alessandra Spinsi davvero cuoca di grandissima esperienza ….👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
    Grazie mille per tutti I consigli ⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️

  4. Ciao Alessandra è bello vederti nella tua cucina. Tanti anni fa riuscivo a prendere il latte nella stalla ora non c'è più. È vai con il carvevale😘

  5. Molino bassini per la farina è il top, il latte ho la fortuna di avere una cara amica ad anzola che ha tantissime mucche e il latte me lo da ma il caseificio vicino a casa mia in valsamoggia il latte appena munto non lo danno, lo vendono solo se lo pastorizzano loro, la crema fritta è una coccola stratosferica 😏

  6. Cara Alessandra volevo chiederti quando faccio la pasta le tagliatelle le butto in acqua si rompono non sono come fai tu belle lunghe mi dici dove sbaglio grazie

  7. Buongiorno, mitica Spisni, ogni volta che seguo una tua ricetta mi illumini…ma vorrei sapere come fai a mantenere i tegami di alluminio cosi puliti e lucidi!

  8. Tu es la 1re fois que je le vois, moi. Qu'on l'a fait mail. Après avoir touché les gueules. Je trouve ça impeccable, c'est tellement rare.Tu es la 1re fois que je le vois, moi. Qu'on l'a fait mail. Après avoir touché les gueules. Je trouve ça impeccable, c'est tellement rare.