İçli köfte – Vegan Türk Mutfağı Serisi – Bölüm 7

Siz istediniz biz yaptık 🌱Vegan Türk Mutfağı Serisi’nin 7. bölümünde aslını aratmayacak bir içli köfte hazırladık 😋

Bildiğiniz gibi Vegan İstasyon ile birlikte her ay mutfağımızın özel bir tarifini “veganize” ediyoruz. #işbirliği

Bu ay da ankette güllaç ve yayla çorbasını geride bırakan içli köfteyi serimize ekledik. Bir sonraki bölüm için istekleriniz olursa videoya yorum olarak ekleyebilirsiniz 🏄

İhtiyacınız olan malzemeleri de BORA10 koduyla %10 indirimli alabilirsiniz. Umarız dener ve çok beğenirsiniz 🌱

🧾🥬Malzemeler
İç harç
1 soğan
1 diş sarımsak
100g Newer kıyma
½ su bardağı soya granülü
1 çk kimyon
1 çk kırmızı biber
½ çk karabiber
½ çk kişniş
1 avuç Antep fıstığı
2 yk soya sosu
1 avuç maydanoz
Birkaç damla limon suyu

Dış
1 su bardağı ince bulgur
½ çay bardağı irmik
Haşlanmış 1 orta boy patates
½ çay bardağı un
1 dolu çorba kaşığı domates salçası
1.5 su bardağı sıcak su
½ çk kırmızı biber
½ çkı kaşığı karabiber
1 çk tuz

🧑‍🍳🔪Hazırlanışı
Hem malzemeleri sipariş etmek hem de detaylı tarife göz atmak için aşağıdaki link’e tıklayabilirsiniz. BORA10 koduyla %10 indirimli alışveriş yapabileceğinizi de hatırlatayım 🎉

https://veganistasyon.com/blog/vegan-icli-kofte