🌑️Cottura in Olio profondo a 160Β° – 165Β° max devono avere il tempo di svilupparsi e crescere, girandole spesso!

πŸ“ INGREDIENTI:
PER LA PASTA CHOUX
200 ml Acqua
130 g Farina
100 g Burro
3/4 Uova
1 cucchiaino Zucchero
Un pizzico di Sale
Olio di semi di arachide o girasole per friggere

PER LA CREMA:
500 ml Latte (anche senza lattosio)
2 Tuorli d’uovo
45 g Amido di mais (o Farina 00)
90 g Zucchero
Estratto di vaniglia (o limone)

PER COMPLETARE:
Amarene allo sciroppo
Zucchero a velo

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#recipe #cooking #calabria #chouxpastry #festadelpapΓ  #zeppole #yummy #tuttiatavola #ricetta #ricette #dessert #cooking #lemoncake #lemon#bignews #sangiuseppe #fritters

25 Comments

  1. Ciao a a tutti San Giuseppe si avvicina e il dolce per antonomasia Γ¨ la ZEPPOLA CREMA E AMARENA ma rigorosamente FRITTA!
    Trovi il VIDEO DETTAGLIATO cliccando in basso a sinistra del video SUL TITOLO!
    🌑️Cottura in Olio profondo a 160Β° – 165Β° max devono avere il tempo di svilupparsi e crescere, girandole spesso!

    πŸ“ INGREDIENTI:
    PER LA PASTA CHOUX
    200 ml Acqua
    130 g Farina
    100 g Burro
    3/4 Uova
    1 cucchiaino Zucchero
    Un pizzico di Sale
    Olio di semi di arachide o girasole per friggere

    PER LA CREMA:
    500 ml Latte (anche senza lattosio)
    2 Tuorli d’uovo
    45 g Amido di mais (o Farina 00)
    90 g Zucchero
    Estratto di vaniglia (o limone)

    PER COMPLETARE:
    Amarene allo sciroppo
    Zucchero a velo

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  2. πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ˜Š

  3. Hola super muchas bendiciones πŸ‘πŸ‘πŸ–πŸ‘ŒπŸ™πŸ‡ΊπŸ‡Ύβ€πŸ‡ΊπŸ‡ΎπŸŒΉπŸŒ»πŸŒΉπŸ‡ΊπŸ‡ΎπŸ–πŸ–

  4. Magnifique πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘β€οΈβ€οΈβ€οΈβ€οΈβ€οΈπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘