Falafel: altijd zelf maken! 💖 Dat is namelijk VEEL lekkerder, gezonder én goedkoper dan die uit de winkel… en het is nog SUPER makkelijk ook:
.
🧆 INGREDIËNTEN:
500 gr gedroogde kikkererwten, een nacht in water geweekt
1 ui, gesnipperd
3 teentjes knoflook, geperst
Een bosje peterselie, gehakt
Een bosje koriander, gehakt
1 el korianderpoeder
1 el komijnpoeder
2 el bloem
½ tl bakpoeder
2 tl zout (naar smaak)
Olie, om in te frituren
.
👉 BEREIDING:
Meng alles fijn in de keukenmachine, rol er balletjes van en frituur die 5 minuten op 180°C.
.
✏️ TIP: Wil je ook het recept voor de saus en het brood? Je vindt ze nu bovenaan op www.soulfood.nl! (directe link: https://soulfood.nl/zelfgemaakte-pitabroodjes-falafel/)
.
.
.
#superdushichef #falafel #pita #recipe #recept

14 Comments

  1. Falafel: altijd zelf maken! 💖 Dat is namelijk VEEL lekkerder, gezonder én goedkoper dan die uit de winkel… en het is nog SUPER makkelijk ook:

    .

    🧆 INGREDIËNTEN:

    500 gr gedroogde kikkererwten, een nacht in water geweekt

    1 ui, gesnipperd

    3 teentjes knoflook, geperst

    Een bosje peterselie, gehakt

    Een bosje koriander, gehakt

    1 el korianderpoeder

    1 el komijnpoeder

    2 el bloem

    ½ tl bakpoeder

    2 tl zout (naar smaak)

    Olie, om in te frituren

    .

    👉 BEREIDING:

    Meng alles fijn in de keukenmachine, rol er balletjes van en frituur die 5 minuten op 180°C.

    .

    ✏️ TIP: Wil je ook het recept voor de saus en het brood? Je vindt ze nu bovenaan op http://www.soulfood.nl! (directe link: https://soulfood.nl/zelfgemaakte-pitabroodjes-falafel/)

    .

    .

    .

    #superdushichef #falafel #pita #recipe #recept