12 Comments

  1. Ingredienti:
    β€’ 2 zucchine (circa 300 g)
    β€’ 120 g farina 00
    β€’ 40 g formaggio grattugiato
    β€’ 1 uovo
    β€’ 120 ml acqua frizzante fredda
    β€’ Basilico fresco
    β€’ Sale e pepe q.b.
    β€’ Olio di semi per friggere

  2. Anche mia nonna le faceva ma io nel tempo ho fatto una piccola variante. Le zucchine le passo sulla mandolina a fori stretti e così le rendo dei filini sottili. Si amalgamano alla pastella che é una meraviglia

  3. Che meravigliaaaaaa
    Le farΓ²! Di nascostissimo dal mio nutrizionista che mi ha eliminato i fritti ..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚
    Stupende ..Grazie per la ricetta ❀

  4. Sia la nonna che mia mamma le facevano e che bontà fortunatamente la mamma quando vado mele fa tutti i giorni❀❀❀❀❀❀❀