Thank you for watching and hope you enjoyed this tutorial!
Like, comment, subscribe, and remember to turn on the notifications (little bell next to red button) for more videos coming soon!
-HC

Ingredients for sauce
-tahini paste 330g
-lemon juice 100ml
-coriander 1 bunch
-onion 1 and half
-garlic 10 cloves
-sunflower oil 1/3 of a cup
-paprika 1 tsp
-cumin powder 1 tsp
-coriander powder 1 tsp
-chili powder 1/2 of a tsp
-black pepper 1/2 of a tsp
-salt 2 tsp
Ingredients for Topping
-coriander 2 bunches
-garlic 1 bulb
-olive oil 3 tbsp
-fried pine seeds 150g

6 Comments

  1. هيدي اسمها سمكة حرة طرابلسية معروفة بهيدا الاسم بكل الدول العربية ومش اسمها سمكة بالطحينة بتنعمل فقط في طرابلس في شمال لبنان يأتي كل سكان المناطق من خارج طرابلس وخاصة من بيروت الى طرابلس في يوم العطلة خصوصي لتذوق السمكة الحرة الطرابلسية واللحم بعجين الطرابلسي وحلاوة الجبن الطرابلسية، اي أكلة فيها طحينة او كزبرة وتوم هي أكلة اصلها طرابلسي

Write A Comment