Best Turkish Cabbage Rolls (Dolma / Sarma) Recipe. En İyi Lahana Sarma Tarifi. You Will Love It!

We kindly recommend you to watch our video at 1080p.

Note: This is one of our signature recipe you should definitely try 🙂

Level: Challenging
Vegan
Alternatives: Hot pepper paste/Tomato paste
Lunch/Dinner
9-10 person

Ingredients;

1 big size cabbage
3 cups of rice
2 cups of olive oil
1 head of garlic (finely chopped)
2 tablespoons of hot pepper paste
5 middle size onion (finely chopped)
4 grated carrot
Pomegranate syrup (optional)
5 tablespoons of mint
3 tablespoons of sumac
1 tablespoon of paprica
1/2 tablespoon of cumin
1/2 tablespoon of isot (optional)
3 lemon juice
Salt, black pepper

Advice: The heat should be lowered after sarma boiled.

Hi ! We are the sisters that master in completely different engineering departments but we share a common interest. You will find the best recipes of Turkish foods in our way of cooking. Come on ! Lets be Turkish cuisine engineers altogether !

—-Inspired by Mom’s Recipes—-

-Türkçe-

Videomuzu 1080p’de izlemenizi tavsiye ederiz.

Not: Bu, kesinlikle denemeniz gereken imza tariflerimizden biridir 🙂

Seviye: Uğraştırıcı
Vegan
Alternatifler: Acı biber salçası/Domates salçası
Öğle/Akşam
9-10 kişilik

Malzemeler;

1 büyük boy cabbage
3 su bardağı pirinç
2 su bardağı zeytinyağı
1 kafa sarımsak (ince kıyım)
2 yemek kaşığı acı biber salçası
5 orta boy soğan (ince kıyım)
4 adet rendelenmiş havuç
Nar ekşisi
5 yemek kaşığı nane
3 yemek kaşığı sumak
1 yemek kaşığı paprika
1/2 yemek kaşığı kimyon
1/2 yemek kaşığı isot (isteğe bağlı)
3 limon suyu
Tuz, karabiber

Tavsiye: Sarma kaynatıldıktan sonra ısı düşürülmelidir.

Selam ! Tamamen farklı mühendislik bölümlerinde usta olan kardeşleriz ama ortak bir ilgiyi paylaşıyoruz. Türk yemeklerinin en güzel tariflerini pişirme yöntemimizde bulacaksınız.
Haydi ! Hep birlikte Türk mutfağı mühendisleri olalım!

—-Annemizin Tariflerinden İlham Alarak—-

#TurkishFood #Food #TurkishCuisine #AnatolianFood #Turkish #Cabbage #Sarma #Dolma #Rolls #Recipe #Cooking #Winter #EasyCooking #BestFoodRecipe #Turkish #Cuisine #Traditional #Healthy #Tarif #Best #En #İyi #Sarma #Lahana #Dolma #Geleneksel #Vegan #VeganTürkTarifleri #VeganTurkishFood

Instagram: https://www.instagram.com/p/CJT3bTrHp-M/?igshid=k2z8m38vna10

Credit: “Music: https://www.purple-planet.com”