Osmanlı mutfağından kıvamında iç pilav ile lezzetlendirilmiş nefis meze tarifi midye dolma. Sokak lezzetleri sevenler için kokoreç uykuluk söğüş gibi lezzetler çok değerli. Fakat midye dolmanın yeri vazgeçilmez. Midye tavanın kardeşi midye dolma. Muhabbet sofralarının eski İstanbul meyhanelerinin yıldız mezesi. Rum mezelerine kafa tutan Türk tarifi. Midye nasıl temizlenir? Midye iç pilavı nasıl yapılır ? Midye dolma nasıl pişirilir? Meze nasıl yapılır? merak ediyorsanız tüm soruların cevabı bu videoda.
#turkishfood #eat #delicious

23 Comments

  1. Midye olsun fark etmez tavası da dolması da vazgeçilmez benim için Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef

  2. Koray beyy yaaa verdiğim çok fazla olan kilolarımı geri mi alayım hep sevdiğim yiyecekleri yapıyorsunuz Elleriniz Yüreğiniz dert görmesin inşallah 🤲 👍👏👑

  3. Harika görünüyor , bu defa yemek yerken seyrettim ,yoksa yeni yemek yemiş olsam bile acıkıyorum 😊 evdekilere bugün Koray midye dolma yaptı dedim 😂 bizim çocuklardan bahsediyormuş gibi😅 eline sağlık 🙋‍♀️❤

  4. Üstat ellerine saglik. Eski tarifleri yaşatıyorsun. Ancak bir sorum var, çocukluğumuzda yediğimiz midye dolmalarda ic harcinda fıstık kuş üzümünün yanında dereotu da yok muydu ? Yanlış mı hatırlıyorum ?

Write A Comment