Αφράτο μέσα και τραγανό έξω, το ελιόψωμο είναι από τα αγαπημένα ψωμιά της Ελληνικής και Μεσογειακής κουζίνας. Πολύ εύκολο να γίνει, και τόσο νόστιμο.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε πράσινες είτε μαύρες ελιές. Οι ελιές Καλαμών είναι επίσης ιδανικές.
Προτείνω να χρησιμοποιήσετε αλεύρι σκληρό και νωπή μαγιά αντί για ξηρή. Φουσκώνει καλύτερα το ζυμάρι και θα μας δώσει το αφράτο αποτέλεσμα που ψάχνουμε. Καλή επιτυχία!

Delicious and easy recipe for homemade olive bread! A smell and taste of Greece and the Mediterranean cuisine. Try it!

Δείτε τη συνταγή γραμμένη εδώ https://www.greekcookingbykaterina.com/recipe/72/eliopsomo
και όλες τις συνταγές στο site μου https://www.greekcookingbykaterina.com/

Βρείτε με στο facebook https://www.facebook.com/GreekcookingbyKaterina/
και στο instagram https://www.instagram.com/greek_cooking_by_katerina/

#olivebread #oliveoil #bread

8 Comments

  1. Μπράβο Κατερίνα μου σε παραδέχομαι είναι τέλειο λέω να το φτιάξω αν βάλω ξερή μαγιά γίνεται ? Την καλημέρα μου και τα φιλιά μου

  2. Κατερίνα μου καλημέρα το ελιοψωμο μου βγήκε τέλειο έφτιαξα δύο πολύ ωραία συνταγή μπράβο σου σήμερα λέω να φτιάξω την κιμαδοπιτα σου με της ωραίες σου συνταγες κε της γνώσεις σου με βοηθάς κάθε μέρα. Κε σου εύχομαι ότι καλύτερο σε ότι αγαπάς. Με θαυμασμό φιλάκια πολλά

  3. ΜΟΥ ΑΡΕΣΕ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ.ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΗΤΑΝ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΚΙ ΑΠ ΤΑ ΑΓΟΡΑΣΤΑ.ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ΣΕ ΟΛΟΥΣ!

Write A Comment