Bonjour tout le monde j’espère que vous allez bien je vous suggère une série spéciale Ramadan, aujourd’hui la recette de Harira la célèbre Soupe traditionnelle marocaine qu’on sert habituellement durant le mois sacré du Ramadan. Une très bonne soupe riche nutritif après une journée de jeun. Préparation très simple et facile. Voici la recette n’oubliez pas le partage et bonne journée à vous tous

Les ingrédients
250g viande de bœuf veau ou d’agneau
1oignon
200g pois chiches
60g de lentilles
60g de fèves
60g de riz
100g cheveux d’ange vermicelles
Huile pour cuisson
1 bouquet mélange Coriandre et Céleri
500g tomates fraîches
2càs bombées de concentré tomate
2càs de farine
Demi Citron
1/2càs sel poivre
1gcàs curcuma
Eau environ 2 litres

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English // Captions (subtitles) are available on videos, please turn on

.Ingredients
250g veal or lamb beef
1 onion
200g chickpeas
60g lentils
60g beans
60g rice
100g vermicelli
Vegetable oil
1 bouquet of Coriander and Celery
500g fresh tomatoes
2 tbsp tomato puree
2 tbsp flour
Half Lemon
salt and pepper
turmeric
Water about 2 liters

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Español // Los subtítulos disponibles en los videos, por favor enciéndalo

.Ingredientes
250 g de ternera o cordero
1 cebolla
200 g de garbanzos
60 g de lentejas
60 g de frijoles
60 g de arroz
100 g de fideos
Aceite vegetal
1 ramo de cilantro y apio
500 g de tomates frescos
2 cucharadas de puré de tomate
2 cucharadas de harina
Medio limón
sal y pimienta
cúrcuma
Agua aproximadamente 2 litros

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39 Comments

  1. تكموا عربي….
    اذا ابائكم وامهاتكم واجدادكم..ماقدروا…
    انتوا الجيل الجديد احيوا اللغه العربيه…وارموا الفرنسيه في الزباله..
    كونوا افضل من الجيل اللي قبلكم…لانه ربما لم تتوفر لهم الفرصه..
    الان دوركم..

  2. Je ne t'ai vue mettre que quelques feuilles de céleri hachées, pas les tiges, +Cuisine Marocaine

  3. Odio mangiare la carne.Non va bene cancellare la mia iscrizione si continuan con le ricette con 🍖 Non e buono

  4. Looks delicious, could you tell us please what sort of beans do you use, what is the name of the lentils do you use. As I’m not familiar with the ingredients I need the exact names please

  5. I’m disappointed I didn’t get a reply regarding what beans and lentils you used. I’ll have to find another recipe

  6. I m thankful you have English recipe because I don’t understand French .

  7. I just love Harira since I have been long years in Morocco, and now all my family love it! Thank you and all the best for you!❤Love from Bulgaria!🌹

  8. Slm merci pour les recettes ❤ ellerine sağlık afiyet olsun tariflerin nefis bu çorbayi komsularim verirdi ramazanda tadi harikaydi bugün yapıcam harirayi 🤗❤

  9. Un delice notre recette culinaire la Harira Marocain 😋😋😋🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🤤🤤🤤🤤

  10. Je suis belge mais j'adore cette soupe j'en fait régulièrement. Merci a vous pour cette recette

  11. Mashallah very nice 😋👌yummy delicious 💯👌recipe thanks for sharing 🌹🌹 my dear friend god bless 😍👍💐💝

  12. Merci pour ta recette Fatima 😊 on a de la chance! Avec toi c'est simple et savoureux, bon ramadan

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