Selamun Aleykum
Bu video küçük şef ile yaz tatilinden istifade mutfağa tekrar dönüşümüzün başlangıcı olsun 🙂 Küçük şefimiz ve kardeşi sizlere öğle yemeği olarak sağlıklı bir salata tarifi hazırladılar. Yaz mevsimin en güzel yeşilliği ; yemeği limonlu salata hali yoğurtlu meze hali .. Hepsi birbirinden lezzetli ve besleyici. Çocuklar için özellikle keçi peynirini tercih ettim daha besleyici olması açısından ama siz dilerseniz beyaz peynir kullanabilirsiniz. Ya da peyniri eleyip salatanın içerisine 1 avuç haşlanmış buğday ekleyerek gün salatasına çevirebilirsiniz bu tarifi.
Basit, pratik, besleyici, uygun fiyatlı ve lezzetli. E daha ne olsun ! Tarifi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun , İyi seyirler…
MALZEMELER
* 1 BAĞ SEMİZOTU
* 4 ADET KÜÇÜK SALATALIK
*10 ADET KİRAZ DOMATES
* 1 DİŞ SARIMSAK
* TUZ
*2 ÇAY KAŞIĞI SİRKE
* 1 TATLI KAŞIĞI NAR EKŞİSİ
* YARIM ÇAY BARDAĞINDAN BİRAZ FAZLA SIZMA ZEYTİNYAĞI
* YARIM SU BARDAĞINDAN BİRAZ FAZLA HAŞLANMIŞ MISIR
* 1 ADET LİMONUN KABUĞU
* 1 ADET LİMONUN SUYU
* 1O TANE CEVİZ
*50 GR KEÇİ PEYNİRİ ( İKİ DİLİM KADAR)
* 1 AVUÇ TAZE NANE