وصفة طاجن السمك على الطريقة اللبنانية | Fish Tajen in Lebanese Way
المكونات :
سمك نصف كيلو من دون حسك
بهارات السمك :
ملح بهار اسود بهار ابيض وكمون
ملعقتين زيت نباتي للشوي
نشوي السمك ونزيل الحسك
للطاجن :
نصف كيلو بصل شوبر
ماء للبصل
كوب طحينة
كوب وثلاثة ارباع ماء
٣/٤ كوب حامض
ملعقتين صغار ملح
ملعقة صغيرة بهار ابيض
نصف ملعقة صغيرة حر احمر ( اختياري)
٢ حص ثوم مفروم ناعم
ربع كوب زيت زيتون
صنوبر او لوز للزينة ( اختياري)
Ingredients:
Half kilo fish
Peppers needed to bake the fish:
Salt – black pepper- cumin – white pepper
2 tbsp vegetables oil
Bake the fish and take out all bones
For tajen we need :
Half kilo onions finely chopped
Little water To the onions
One cup tahini
1 &3/4 cup water
3/4 cup lemon
2 tsp salt
1 tsp white pepper
1/2 tsp chili pepper( optional)
3 cloves of garlic
Half cup olive oil
Pine or almond ( optional)
#lebanesecuisine #lebanon #lebanese ##yummy #yum #nice #fish #fishandrice #fishrecipe #tahini #tahinirecipe #tahinisauce

23 Comments
L29/ Masha Allah my dear Sister, Looks very beautiful, tasty and delicious fish recipe, prepared and presented very nicely my dear.God bless you my dear.stay safe and healthy my dear 👍👌😋🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 7:36
تسلم الايادي صحتين وعافيه عليكم ❤❤❤❤
ماشاء الله بها الف الف عافيه تحضير ممتاز تسلم الايادي
الله يعطيك الصحه اختي
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ماشاء ايه الحلاوه والجمال والطعامه واقمر ده تسلم ايدك حبيبتي رائع ممتاز جدا رائع احلى لايك لاحلى قناه👍💗🪴👍💗🪴💗🪴🪴🪴😘😘😘😘👍💞💞💓💓💓💓🎊💖
طريقه جميله واكله شهيه جدا ماشاءالله تحفه ❤❤❤❤❤تسلم ايدك حببتي هاشوف صياديه الارز فاتتني ❤❤
Very nice and beautiful 🎉🎉🎉❤❤❤
بسم الله ماشاء الله تسلم الايادي طريقة جميلة بالف هنا
🐣🍉
🍬🍫
الله الله الله على الجمال …احلى سمك صيادية ..مش ناس كتير تعرفها ..زى الناس الى عندهم بحر ….ياجمال الصوص الرائع..مع طاجن السمك ،بالف صحة وهنا
ماشاء الله تسلم ايدك حبيبتي بجد تحفة احلى سمك وشكلها يفتح النفس بالف هنا واحلى لايك و مشاهدة كاملة من مطبخ ايمان الشهاوي ❤❤❤❤❤
تسلم ايدك حبيبتي وصفات رائعه ربنا يسعدك ويوفقك
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
تسلم ايدك حبيبتى ماشاء الله
Fish Tajen Recipe❣️😋
Looks so lovely and delicious
Thanks a lot for sharing surely gonna try thisss💗
وصفة رائعة تسلم ايدك 💯👍🏻💗🌷🌷
موفقه باذن الله ❤❤❤❤❤
ماشاء الله ايه الجمال والحلاوه دي كلها فتحتي نفسي تسلم ايدك ياقمر
السمك من اجمل واحلى الاكلات المفضله انا وعيلتي بنحبها كتير ألف هنا ياحبيبتي
الله عليكي ايه الجمال ده ماشاء الله عليكى جوعتني
بسم الله ماشاء الله وصفة طاجن سمك يشهي يستحق التجربه تسلم ايدك صحه وعافيه👌👍🐟🐠❤❤😋🌹🌹🌹
وصفه جميله ❤❤❤❤