INGREDIENTS
Cream filling:
-15 slices of white toast
-1L half and half cream
-250ml thick cream
-2 tsps rose water
Qatayef:
-3 and 1/3 cups flour
-3 tbsps sugar
-1 tsp yeast
-1 tsp baking powder
-1/2 tsp baking soda
-1/2 tsp lemon juice
-1 tbsp vanilla
-3 cups warm water
Syrup:
-1 cup sugar
-1/2 cup warm water
-a lemon slice
-2 tsps rose water
Heat up the water, sugar, and lemon slice on medium heat without mixing until it starts to boil! Add the rose water, mix, and the syrup is ready.
المكونات
القشطة:
-١٥ قطعة توست ابيض
-لتر كريمة
-٢٥٠مل قشطة قيمر
-ملعقتين صغار ماء ورد
القطايف:
-٣ اكواب وثلث كوب طحين
-٣ معالق كبار سكر
-ملعقة صغيرة خميرة
-ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
-١/٢ ملعقة صغيرة بيكربونات
-١/٢ ملعقة صغيرة عصير حامض
-ملعقة كبيرة ڤانيلا
-٣ اكواب ماء فاتر
القطر:
-كوب سكر
-١/٢ كوب ماء فاتر
-شريحة حامض
-ملعقتين صغار ماء ورد
اول شي منسخن الماي، والسكر، وشريحة الحامض على نار متوسطة بلا ما نحرك! بس تغلي، منزيد الماء ورد، منحرك، وهيك بكون جهز معنا القطر.
WATCH VIDEO FOR FULL RECIPE!
#recipe #recipesbymalak #qatayef_قطايف #qatayef #lebanon #sweets #desserts #yummy #delicious #enjoy #food #chef #cooking #baking #subscribeformore #subscribe #like #share #comment
1 Comment
❤