So haben Sie Crêpes noch nie gemacht. Das Ergebnis wird Sie überraschen. Neues Rezept.

So haben Sie Crêpes noch nie gemacht. Das Ergebnis wird Sie überraschen. Neues Rezept. Nur wenige Leute backen solche Kuchen! Ein köstlicher und sehr einfacher Kuchen aus einfachsten Zutaten. Dieser Kuchen verdient einen Platz auf dem Feiertagstisch. Kein Ofen! Köstlicher und sehr zarter Kuchen, der auf der Zunge zergeht. Sehr zarte Creme, das ist genau die Art von Kuchen, die meine Großmutter gerne backt. Ihre ganze Familie und Freunde werden diesen Pfannkuchenkuchen lieben. Danke Kuchen!

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0:02 Intro.

0:08 Den Teig für Crêpes vorbereiten:
6 Eier.
Eine Prise Salz.
30 g Kakaopulver.
Nach und nach 700 ml Milch hinzufügen.
250 g Backmehl.
Den Teig durch ein Sieb passieren, um Klumpen zu vermeiden.
30 g Pflanzenöl.
Den Teig mit Stretchfolie abdecken und 20 Minuten ruhen lassen. Bratpfanne mit 18 cm Durchmesser.
Die Crêpes bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten.
Schneiden Sie die Kanten ab.

3:38 Zubereitung der Creme:
90 g weiße Schokolade.
3 Löffel griechischer Joghurt.
1000 g griechischer Joghurt 15 %.
2 Teelöffel Kaffee. Eine Prise Vanillin. 100 g Puderzucker.
Den Kuchen schichtweise zusammenbauen.
Den Kuchen mit Stretchfolie abdecken und 3 Stunden, am besten aber über Nacht, in den Kühlschrank stellen.

6:28 Schokolade zum Überziehen vorbereiten:
90 g Milchschokolade.
50 ml Creme 20 %.
7:10 Den Kuchen mit Schokolade dekorieren.
Mit Ihren Lieblingsbeeren oder -früchten dekorieren.

7:59 Das fertige Ergebnis.
Vielen Dank, dass Sie das Video bis zum Ende angesehen haben und für Ihre Kommentare! Guten Appetit, Freunde!

Intro. Preparation of the crepe batter: 6 eggs. A pinch of salt. 30 g cocoa powder. Gradually add 700 ml milk. 250 g baking flour. Add the remaining milk. Strain the dough through a sieve to avoid lumps. 30 g vegetable oil. Cover the dough with stretch wrap and let it rest for 20 minutes.

18cm diameter frying pan. Fry the crepes on both sides over medium heat. Trim the edges. Preparation cream: 90 g white chocolate. 3 spoons of Greek yogurt. 1000 g Greek yogurt 15%. 2 teaspoons of coffee. A pinch of vanillin. 100g powdered sugar. Assemble the cake in layers. Cover the cake with stretch wrap.

Place in the refrigerator for 3 hours, but preferably overnight. Prepare chocolate for coating: 90 g milk chocolate. 50 ml cream 20%. Decorate the cake with chocolate. Decorate with your favorite berries or fruits. The finished result. Thank you for watching the video to the end and for your comments! Bon appetit, friends!