🌟 Αφήστε ένα σχόλιο, κάντε Like και μία κοινοποίηση. Μας βοηθάτε να συνεχίσουμε ❤
🇬🇷 Συνταγή : https://zoliskitchen.com/el/kolokythopita-feta-tragano-choriatiko-fyllo/recipe
Μοναδική και απολαυστική συνταγή για κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα, τυρί φέτα και χειροποίητο τραγανό χωριάτικο φύλλο!
Πολύ εύκολη διαδικασία, ακολουθήστε τα βήματα και θα έχετε σίγουρη επιτυχία! Η γεύση αυτής της πίτας είναι απίθανη! Δοκιμάστε την συνταγή για κολοκυθόπιτα τώρα!
Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μας και να πατήσετε το κουδουνάκι για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις για τα νέα μας βίντεο, γεμάτα με μοναδικές συνταγές.
✳️ Υλικά:
Για το Φύλλο
✅ 500 γρ Αλεύρι γ.ο.χ.
✅ Χυμό μισού λεμονιού
✅ 1/2 κ.γλ. Αλάτι
✅ 50 γρ Ελαιόλαδο
✅ 220 γρ Νερό
Για τη Γέμιση
✅ 1200 γρ Κολοκύθα (κίτρινη)
✅ 1 Κρεμμύδι ξερό
✅ 3 Κρεμμυδάκια φρέσκα
✅ 70 γρ Ελαιόλαδο
✅ 1/2 ματσάκι Μαϊντανό
✅ 2 κ.σ. Άνηθο
✅ 400 γρ Φέτα
✅ Αλάτι & Πιπέρι
👌 Εγγραφείτε στο κανάλι μου ΔΩΡΕΑΝ: https://cutt.ly/0MlKyhX
👉 Facebook : https://www.facebook.com/gzoliskitchen
👉 Pinterest: https://www.pinterest.com/gzoliskitchen/
👉 Instagram: https://www.instagram.com/georgezolis/
👉 Twitter: https://twitter.com/zoliskitchen
👉 TikTok: https://www.tiktok.com/@zoliskitchen
#πιτα
#κολοκυθοπιτα
#κολοκυθοπιταμεφετα
#κολοκυθοτυροπιτα
#ευκολησυνταγη
500 g all-purpose flour Juice of half a lemon 220 g lukewarm water 50 g olive oil Half a teaspoon of salt Mix Cover the dough and let it rest while you make the filling Place a frying pan over heat 70 g olive oil 1 grated onion 3 chopped spring onions Saute
1200 g of grated pumpkin Continue sauteing until the pumpkin wilts a little Salt Pepper 2 tablespoons of chopped dill Half a bunch of chopped parsley Transfer the filling to a bowl Divide the dough into 5 equal pieces Roll out the dough with a rolling pin
Round baking dish with a diameter of 30 cm (12 inches) Sprinkle the baking dish with olive oil Pour and spread half the filling Add half of the feta cheese (200 g) Pour and spread the rest of the filling Add the remaining feta cheese (200 g)
Cut the pie into pieces and spray it with a little water Preheat the oven to 180 C (355 F) and bake for about an hour
1 Comment
🇬🇷 Συνταγή : https://zoliskitchen.com/el/kolokythopita-feta-tragano-choriatiko-fyllo/recipe
🇺🇸 Recipe : https://zoliskitchen.com/greek-pumpkin-pie-with-feta-cheese-kolokithopita/recipe