So mache ich Schweinefilet für Festtafel, wenn ich meine Gäste überraschen will! Sehr lecker!
So einfach, aber unglaublich lecker und beeindruckend. Ein Rezept für Schweinefilet, das sich ideal für den Feiertagstisch eignet. In diesem Feiertagsrezept verwende ich Schweinefilet. Dank der gelungenen Kombination von Produkten, Gewürzen und Kochtechnik erhalten diese Fleischstücke einen unvergesslichen und interessanten Geschmack und ihr Auftritt auf der festlichen Tafel erfreut die Gäste immer wieder. Sehr leckeres Fleisch! Die ganze Familie und Gäste werden begeistert sein. Ein einfaches Rezept, das jeder machen kann. Hauptsache mit Liebe kochen!
Zubereitung und Zutaten:
700 g Schweinefilet.
Hallo Freunde! Willkommen in meiner Küche!
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Drehen Sie das Schweinefilet um und machen Sie dasselbe.
Heute zeige ich euch ein sehr leckeres und saftiges Schweinefilet mit einer unglaublich leckeren Beilage!
3 Knoblauchzehen zerdrücken.
Etwas Pflanzenöl in die Pfanne geben.
Etwas geschmolzene Butter hinzufügen.
Das Schweinefilet in die Pfanne geben und von allen Seiten goldbraun braten.
Fügen Sie dem Schweinefilet Knoblauch und ein paar Zweige Thymian hinzu.
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Nachdem das Schweinefilet gebraten ist, nehmen Sie es vom Herd.
Den gerösteten Knoblauch und Thymian auf ein Backblech legen.
Das Schweinefilet darauflegen.
Für 10–15 Minuten bei 200 °C/392 °F in den Ofen geben.
Eringi-Pilze (ich habe 3 Stück).
Champignons halbieren.
Machen Sie flache Schnitte.
Wiederholen Sie den Vorgang nach mir, wie in meinem Video gezeigt.
Bereiten Sie die Sauce für unsere Pilze zu:
2 Esslöffel Olivenöl.
Eine Mischung aus Paprika.
1 Teelöffel italienische Kräuter.
Salz nach Geschmack.
1 Teelöffel süßer Paprika.
2 Knoblauchzehen mit einer Knoblauchpresse auspressen.
Gut mischen.
Etwas Butter in die Pfanne geben.
Die Pilze in die Pfanne geben.
Die Pilze von beiden Seiten goldbraun braten.
Die Pilze von der Seite des Netzes mit der vorbereiteten Soße bestreichen.
Weitere 5 Minuten braten und vom Herd nehmen.
Das Schweinefilet ist fertig, jetzt können Sie es aus dem Ofen holen.
Die Pilze auf einen Teller legen.
Das Schweinefilet schneiden.
Das Schweinefilet auf einen Teller legen.
Die Trüffel-Balsamico-Sauce über die Fleischstücke träufeln.
Pilze mit Kräutern bestreuen.
Leckeres Abendessen ist fertig!
Guten Appetit!
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700 g pork fillet. Hello friends! Welcome to my kitchen! Salt. Black pepper. Flip the pork tenderloin over and do the same. Today I’m going to show you a very tasty and juicy pork fillet with an incredibly tasty side dish! Crush 3 cloves of garlic. Add some vegetable oil to the pan.
Add some melted butter. Add the pork fillet to the pan and fry until golden brown on all sides. Add garlic and a few sprigs of thyme to the pork tenderloin. Friends! Subscribe to my channel and activate notifications so you don’t miss my new, delicious and easy recipes! Thanks!
You can go to my channel and find a suitable recipe for you, I am sure you will like all my recipes! Which country are you watching my videos from? After the pork tenderloin is fried, remove it from the heat. Place the roasted garlic and thyme on a baking sheet.
Place the pork fillet on top. Place in the oven at 200°C/392°F for 10-15 minutes. Eringi mushrooms (I have 3 pieces). Halve the mushrooms. Make shallow cuts. Repeat the process after me as shown in my video. Prepare the sauce for our mushrooms: 2 tablespoons of olive oil. A mixture of peppers.
1 teaspoon Italian herbs. Salt to taste. 1 teaspoon sweet paprika. Squeeze 2 cloves of garlic with a garlic press. Mix well. Add some butter to the pan. Add the mushrooms to the pan. Fry the mushrooms on both sides until golden brown.
Brush the mushrooms from the side of the net with the prepared sauce. Fry for another 5 minutes and remove from heat. The pork tenderloin is ready, now you can take it out of the oven. Place the mushrooms on a plate. Cut the pork fillet. Place the pork tenderloin on a plate.
Drizzle the truffle balsamic sauce over the pieces of meat. Sprinkle mushrooms with herbs. Delicious dinner is ready! Mmm…mm…m delicious! Friends! Don’t forget to subscribe to my channel, like this video and leave a comment! Thanks! The meat was very juicy and cooked tender. Mushroom garnish has an excellent taste.
Thanks for watching, liking and subscribing! Bon appetit!

25 Comments
I have never seen those mushrooms in my area. I will definitely look for them now.
was sind das für Plize?
Excellent 👍👍👍
ME ENCANTAN TUS RECETAS TE VEO DESDE MADRID ESPAÑA
Pork should be cooked well done .
Aoleu ,ce incet va miscati !!!!!!!😮😮😮😮😮😮
con questo tempo non ci sarà pranzo ma cena
Wayching grom United States
Siz. Yamancimisiniz hep domuz. Eti. İle uğraşıyor sun. Midem. Bulanıyor günah
Мясо совсем сырое. А потом ищем, откуда одни глисты в организме.
Аж до тошноты!
Solomillo 🎉
Так сильно жрать хотела что мясо сырое порезала такое филе испортила
Sto guardando dalla provincia di Lecco
Ganz ehrlich, das ist für mich kein leckeres Festmenü.
Il maiale va cotto!!!!
Это очень вкусно.
OGLĄDAM Z POLSKI..❤❤
Nichts besonderes
Sieht lecker aus 👍👍aber warum müssen die Videos immer so langsam sein 😳🙄🙄🙄🙄
Sembra molto gustosa!! Dovrò cercare questo tipo di funghi! Sostituiro' il filetto di maiale con manzo perché il maiale deve esseremben cotto e quello non mi sembra che lo sia!! Saluti dall'Italia!!
Hrvatska zemlja😊
Argentina
Schweinefleisch darf nicht rosa bleiben.
Hello,Finland
Zu langstmig