peynirli pide / cheese pita #shorts
https://instagram.com/bugunnepisrsem
@NefisYemekTarifleri
Malzemeler
1 su b ılık süt
1 su b ılık su
1 tatlı k tuz
1 tatlı k seker
1 paket instant maya
5-5,5 su b un
Harcı icin
200 gr beyaz peynir
1 adet Kapya
1 avuc kıyılmıs maydonoz
Üzeri için
1 yumurtanın sarısı
Cok az yag
Hazırlanısı
Karıstırama kabının icine beyaz peynir koyun ve ufalayın. Üzerine ince küp seklinde dogranmıs biberleri ve maydonozu ekleyip karıştırın.
Yogurma kabına ılık süt, ılık su, seker, maya ve tuz ekleyip karıstırın.
Üzerine Yavas Yavas un ekleyip yumusak bir hamur elde edin.
Üzerine kapatıp 45 dakika mayalandırın.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıp 20 dakika tepside dinlendirin.
Hamurun Ortasını bardak yardımıyla bastırarak inceltin.
Daha sonra kenarlarını yumurta sarısı sürüp
Hazırladığımız harctan pidenin ortasına bolca koyup yayın. önceden ısıtılmıs 190 derece fırında alt üst ayarda yaklaşık 15-20 dakika pisirin.
Afiyet olsun🤗♥️
يا رايح وين مسافر تروح تعيا وتوليع م عباد الغافلين قبلك وقبلي يا رايح وين مسافر تروح تعيا وتولي شعل العباد الغافلين قبلك وقبلي [موسيقى] [موسيقى] شعلال شفت البلدان العامرين والبر الخالي شعل ضحت خات وشعل تزيت مازال