CROSTATA CON NUTELLA di Betty e Marco – Ricetta facile e veloce

CROSTATA CON NUTELLA di Betty e Marco – Ricetta facile e veloce

#ricetta #crostata #nutella

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Buonasera a tutti amici di Betti e Marco
Allora stasera visto che c’avete tanto
coccolato e pensato in questo giorno di
ieri particolare vi farò un dolce
buonissimo che piace a grandi e Piccini
la crostata con la Nutella Mamma che
bontà buona Infatti quando ho detto ai
ragazzi Ragazzi stasera mamma fa un
dolce come ricetta dice Eh poi ho
svelato cosa Ah ma la mangiamo pure noi
perché loro la adorano Allora
ingredienti semplicissimi andiamo a
lavorare due uova di gallina bianche
questa volta
Ah guard sono belle queste uova sono
uova freschissime se CH dice che le uova
di bianche sono quelle fatte dalle
galline che hanno le prime bianche
quelle marroni dalle galline Sì vero eh
non c è così eh scusate mi devo
asciugare le mani Allora lo sapevo due
uova Ok bellissime uno si è rotto non
Amore le uova le stiamo
rompendo andiamo ad aggiungere 130 g di
zucchero Ok lo mettiamo e giriamo
possiamo girare anche con un cucchiaio
di legno come volete voi io giro con la
frusta Ok una buona crostata faremo
crostata È una meraviglia buona tipo le
crostate quelle del Mulino Bianco che si
io mi portavo a scuola Le mettevo nello
zaino e diventavano molich poi abbiamo
dopo e lo zucchero 150 g di burro fuso
ok mettere tutto e
giriamo dopo il burro andiamo a mettere
mezza bustina di lievito per dolci
quindi 8 G perché in una bustina ce ne
sono 16 Mettiamolo tutto quindi sì 8 G e
vado ad aggiungere un po’ di zucchero
vanigliato ma proprio poco
poco va bene così ok giriamo sempre olio
di vomito sempre ora il lievito si deve
sciogliere possiamo farlo anche con le
fruste io però con questa mi sbrigo
prima è molto
semplice Allora amici a questo punto do
dopo aver messo i primi ingredienti
possiamo mettere anche mezza scorzetta
di limone io non ne metto perché poi
metto la nutella Allora andiamo a
mettere 400 g di farina Ok farina farina
Io ho usato mezza 00 e mezza vero
entrambe le usate Ma potete mettere
tutta a zero tutta a 00er come preferite
voi So che questa ricetta si può fare
anche in planetaria Ma noi l’abbiamo
comprata come soprammobile Non è vero La
useremo venerdì e li dobbiamo fare
questi calzoni fritti certo che li
dobbiamo fare io li devo mangiare il
problema è che qua se facciamo i calzoni
fritti ne mangiamo 500 eh eh Ok gioia
Mettimi qualche cucchiaio che fra poco
vado a impastare con le mani quindi si
mette tutta la farina tutta la farina e
si va girando Esatto
Vai allora amici una volta che ho
versato tutta la farina lo faccio
l’impasto con le mani quindi impastiamo
sempre dentro la ciotola
Ok Sà buonissima Buona buonissima Quanto
è grande questa torta è abbastanza
grande Ok mi deve bastare pure per
domani mattina per la colazione
quindi si impasta fino a Sì fino a che
non viene un panetto liscio morbido e
poi vi faccio
vedere allora amici Guardate il panetto
aspettate io G do ancora due
massaggini deve
venire così mamma che
morbido deve venire un bel panetto
Guardate non deve essere appiccicoso eh
Ok in questo Mod adesso dopo che io ho
impastato Guardate deve venire non
appiccicoso appiccicoso si deve staccare
dalle mani cosa faccio io lo prendo
metto la pellicola Avete visto proprio
la semplicità si impasta subito e lo
vado a mettere 20 minuti nel
frigorifero una ventina di minuti e poi
e poi vi svelo un altro segreto perché a
me la crostata non piace con la Nutella
dura la Nutella deve venire morbida un
ingrediente un ingrediente segreto C
Allora frigorifero 20 minuti Noi ci
vediamo fra poco allora amici è uscito
il panetto dal frigorifero Intanto amore
inquadra ho messo a bagno maria la
Nutella che io la devo spalmare deve
essere molto morbido lui ride perché
tanto mezza te la mangerai il dito come
GL lo metto a
mangiarmi Cioè non devi Allora
prendiamolo Guardate che bello
meraviglioso togliamolo
lo dobbiamo Ah ragazzi
guardate Eh perché ho fatto del cambio
in cucina ed era proprio nascost
Nascosto ma l’ nascosto era lì non lo
trovavo andiamo a espandere Anzi lui mi
corregge vabbè andiamo espandere Scusate
il cagnolino a Ba andiamo a espandere il
nostro impasto Ah che bello gioia tieni
raza Che bello il Mazzarello gr
finalmente Ok Io pensavo che fosse
scappato da questa casa invece era lì no
no ma io Ne ero certa per questo non
l’ho
ricomprato Ok andiamo a eh a fare una
forma più rotonda possibile ok piano
piano dolcemente Questa sarebbe la base
Questa è la base Sì
ok ok una volta che l’abbiamo
distribuita sulla carta forno prendiamo
una teglia da io ho questo che è proprio
da da crostata Tra l’altro Guardate che
è comoda perché si stacca il sotto e
quindi poi l’ andiamo a sollevare la
magamo e ce la mangiamo Allora a questo
punto quanto è pronto che ho
fame Dopo cena Questo è no come Dopo
cena dopo cena cosa facciamo prendiamo
il nostro foglio di carta forno e
l’andiamo a mettere direttamente sopra
la teglia Allora a questo punto io ci
vado con le manine Perché Perché adesso
il b lo vado a tagliare tutto Adesso lo
facciamo con
precisione Però io riempio tutti i
bordi esattamente
così questa La stappiamo Cè un profumo
meraviglioso Sì questa crostata verrà
buona ok questa che resta Guardate se
devo fare un po’ il bordo la
inserisco Ok Qua un po’ di bordo qua è
morbidissima la pasta essere proprio
morbida Anche perché si lavora questa è
pasta frolla esattamente Sì perché si
chiama pasta
frolla perché è morbida probabilmente
amore mio perché frulla amore mio ok
frulla in bocca quando te la mangi
frulla in bocca forse un po’ qua lo devi
alzare dove prendo la
Rivella No no non ne abbiamo bisogno Ok
io rinforzare questo punto lo
rinforziamo perché il fondale è
importante lui rinforzare il punto ne
viene di più
Certo amore ok potrei fare il direttore
del cantiere io e
allora a posto così Quindi questa è la
base Questa è la base e ora l’altezza e
poi diviso due smettila smettila a
questo punto prendiamo la nostra
Nutellina Ok ma Nutella ci vuole
praticamente tutta la Ferrero qua
per attenzione a me la Nutella piace
spalmata Perché scusa Gli hai fatto fare
sto caldo perché deve essere bella
morbida quando io la vado a mettere
dentro capito scusa Prendi e Vai amore
Io preferisco fare così ok Scusa
prendiamo E mettiamo qua e poi col
cucchiaio piano piano Mamma mia ma
questa proprio dietetica Eh lo so allora
e ragazzi si può fare pure con la
marmellata è il colmo di uno che cucina
e parla di dieta Esatto Ogni tanto ci
sta poi se uno non la può mangiare non
se la mangia voglio dire no eh Esatto si
può fare con la marmellata si può fare
in in mille modi la crostata Eh ci va la
Nutella mamma che meraviglia però devi
abbondare Giò perché ma voi vi rendete
conto che i ragazzi non lo dicono e lo
dice lui devi abbondare deve essere
bella Ricca ma ne sto mettendo Guarda
quanta Nutella sto mettendo
amore ok Riempiamo tutta la crostata
Allora amici Guardate mamma che
meraviglia adesso l’altro pezzo di pasta
non ti permette non ti permette non ti
per è invitante andiamo a fare le io me
la mangerei così andiamo a fare le
nostre strisce le strisce pedonali le
strisce per la Ah i rombetti le strisce
FR Rom e qua ci vuole la livella la
prendo No amore noi non abbiamo bisogno
della tua livella Ma noi questo plurare
maesta io e le nostre e i nostri amici
Ah ok Quindi dobbiamo fare tante
striscette Sì Piano piano le facciamo
allora Mamma che bontà Devo trovare il
lagg Gino però eh
Ok Comunque sembra l’Africa Eccolo
questa sembra l’Africa Diciamo che qua
andrebbe tagliato un poco l’Africa
Allora io le voglio fare smerlate come
smerlate le faccio più più grandi questa
volta Ah stai
usando Oh è troppo grande No non è
troppo grande Guardate che belle oh che
meraviglia Ma è uno smerlo piccolo
piccolo questo ma Ragazzi ma voi vi
rendete conto che lui dice sempre po mi
criticano mi dicono sta Fallo stare
zitto No assolutamente che devi stare
zitto Ma che
meraviglia Ma scusa In quanto tempo si
cuoce cioè io ho fame già ne facciamo
tre
du tre ce la fai io ne avrei fatte due
tre va bene la cuoca sei tu io sono a
detto a mangiare lui ha detto a
mangiare
Aspetta Guardate che bella friabile
friabile vuol dire che frigge che fria
questa piccolina
qua Ok Adesso andiamo a fare le Scusami
dovevano arrivare ai bordi amore No ma
non ti preoccupare amore ma la fantasia
Scusa ognuno fa quello che pare Ok
ok allora stiamo riprendendo qua questa
verticale Però amore
Eh allora io avrei preso la livella No
questa ma ora glii Met non arriva all
destinazione Ma no Quale destinazione
ora glieli mettiamo è il massimo
vicinare con uno che ti dice questo
così Ah ecco ce
l’aggiunto Comunque verrà una
meraviglia questa piace a grandi e
Piccini
Amore io in questo caso direi a piccino
Io piccino eh piccino sei allora amici
la nostra crostata adesso deve cuocere
però se ti posso dire amore della mia
vita questo rispetto a questo e a questo
è più vicino rispetto a questo Cioè
serviva la livella Amore mio guarda a
noi la perfezione non serve a noi a noi
importa il sapore che ha questa crostata
andiamo a infornarla a
180° per almeno 20
minuti controlliamo sempre statico 180°
20-25 minuti Esatto Io già ho acceso il
forno Ok la
inforniamo e poi andiamo a vedere questa
delizia oggi una gran bella crostata
Allora amici è pronta la usciamo e la
facciamo raffreddare per forno a forno
chiuso C’è un profumo che è una
meraviglia Certo tu senti il profumo
pure senza
forno Ok
oham param Mamma mia buona che merava sì
sì che bontà Allora adesso Noi la faremo
raffreddare ok E poi andremo a mettere
l’ultimo ingrediente quello segreto non
è segreto Ok poi ve la taglio vi faccio
vedere la fettina com’è venuta allora
amici l’ho levata dalla teglia Perché
diciamo che un po’ è raffreddato Non è
proprio
però vedete come ha cotto Bene bene
Guardate ma tutto il segreto è la frolla
non ci vuole nulla a farla proprio è
semplicissima e poi voi siete bravissimi
io la voglio tagliare SEG Il segreto
sono i miei
suggerimenti E vabbè dai tenuto atto
Allora mettiamo un po’ di zucchero a
velo Questo ovviamente per chi lo
gradisce eh non è assolutamente
obbligatorio mettiamo un po’ di zucchero
però ci sta Certo che ci sta Ah che
bontà buona la crostata che meraviglia
Stasera siete tutti felici Eh sì
ok Adesso ne andremo a tagliare una
fetta Allora amici
tagliamola che
buon Sei contento Eh direi di sì amore
io non vedo l’ora di mangiarla Questa è
la tua parte giusto il resto è mio
quello e gli altri amore non è Ma vabbè
gli altri la compriamo per gli altri
Ah che meraviglia che bontà Ma questa
con latte senza latte
assaggia
com’è
buona una delizia io non la devo
assaggiare Amore mio è calda Ancora no è
molto morbida
m Guardate la frolla che vi ho fatto io
È proprio morbida non è quella dura è
quella Ten
è calda è buonissima Allora Amici avete
visto è semplicissima fate questa
ricetta e mi fate vedere le vostre foto
perché siete meravigliosamente bravi da
Betti Marco e questa bellissima crostata
la Nutella Vi auguriamo buona cena
giustizia per nostra figlia Beatrice Vi
vogliamo bene Ciao amici A domani amici
Io sto mangiando e lui mangia