15 Dakikada Hazır | Çok Kolay Hazırlayabileceğiniz Kısır Tarifi | 2024 | Pratik Yemek #2024 #food

Kısır Tarifi ( 6 kişilik )

400 ml ince bulgur
300 ml sıcak su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
100 ml zeytinyağı
1 limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
50 ml nar ekşisi
6 taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet nane

Uygun bir yoğurma kabına 400 ml ince bulgur ve 300 ml sıcak su ekleyelim ve üzerini streç film ile kapatalım ve 10 dakika bekletelim.

6 dal taze soğan ince doğrayalım. Yarım demet nane ince kıyalım. Yarım demet maydanoz ince kıyalım.

Demlenen bulguru biraz karıştıralım. 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası ( veya sadece 2 kaşık domates salçası) ve 100 ml zeytinyağı ekleyelim ve güzelce karıştıralım.

Ardından 1 limonun suyu, 1 tatlı kaşığı tuz ve 50 ml nar ekşisi ekleyip
karıştıralım. Son olarak doğradığımız yeşillikleri ekleyelim karıştıralım. Dilediğiniz başka sebze ekleyebilirsiniz (salatalık, domates, salatalık turşu ve marul gibi).

Afiyet olsun

مرحبا أصدقائي، مرحبا بكم في قناتي. اليوم سنصنع كعكة غريبة يمكنك تحضيرها في 15 دقيقة. أضف 400 مل من البرغل الناعم و 300 مل من الماء الساخن إلى وعاء العجن المناسب، ثم قم بتغطيته بفيلم مطاطي واتركه لمدة 10 دقائق. دعونا نقطع 6 أغصان من البصل الأخضر جيدًا. دعونا نقطع نصف حفنة من النعناع جيدًا. دعونا نقطع نصف حفنة من البقدونس جيدًا. دعونا نخلط البرغل المخمر قليلاً. دعونا نضيف ملعقة كبيرة من معجون الطماطم، وملعقة كبيرة من معجون الفلفل (أو ملعقتين فقط من معجون الطماطم) و100 مل من زيت الزيتون ونخلط جيدًا. ثم أضيفي عصير ليمونة واحدة وملعقة صغيرة من الملح و50 مل من شراب الرمان واخلطي. أخيرًا، دعونا نضيف الخضر التي قطعناها ونخلطها. بالعافية