Pasta Sfoglia Idea Velocissima Zucchine e Ricotta #short #puffpastry

Ingredienti:
1 pasta sfoglia
350 g di zucchine
200 g di ricotta
1 cipollina fresca (o secca tritata)
Sale e pepe
1 ciuffo di prezzemolo tritato ( oppure basilico, erba cipollina o altro a piacere)
Olio extravergine d’oliva q.b.

Forno preriscaldato statico o ventilato a 190/200 gradi per circa 20 minuti o fino a doratura

facciamo insieme un’idea con la pasta sfoglia velocissima fai rosolare a fiamma bassa la cipolla tritata con un filo di olio fai cuocere le zucchine tritate circa 10 minuti a Fiamma media Sale e Pepe copri e mescola di tanto in tanto trasferisci in una ciotola fai raffreddare un po’ le zucchine e aggiungi la ricotta prezzemolo tritato o basilico un cucchiaio di pinoli sistema la pasta sfoglia in una teglia e bucher con una forchetta aggiungi il composto e fai la Forna come più ti piace Chiudi e sigilla bene i bordi io faccio qualche taglio e spennella con l’olio o con l’uovo e via in forno caldo antipasto di pasta sfoglia velocissimo pronto buonissima [Musica]

18 Comments

  1. Pasta Sfoglia Idea Velocissima Zucchine e Ricotta #short #puffpastry

    Ingredienti:
    1 pasta sfoglia
    350 g di zucchine
    200 g di ricotta
    1 cipollina fresca (o secca tritata)
    Sale e pepe
    1 ciuffo di prezzemolo tritato ( oppure basilico, erba cipollina o altro a piacere)
    Olio extravergine d’oliva q.b.

  2. Molto buonaaaa bravissima Cristina ai valorizzato molto di più la pasta sfoglia in questa versione 😊❤ complimenti 👏👏👏 ottima idea grazie ❤❤❤❤❤

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