ورق عنب بالزات اكله كثير طيبه بنصحكم تجربوها بجيب ورق العنب بنس مده ثلاث دقائق بالطنجره على النار تقدر تلاف معنا الورقه ويطر شوي بشيله بحطه بمصفايه ونخليه يصفي منيح من ميته نحضر الحشوه بجيب بصل اخضر بفرمه ناعم بجيب شويه نعنع كمان بفرمه الناعمين دنتين بقدونس كمان بفرمه النعمين وبنجيب كم رسب ندوره ونبرش بجيب جط بحط فيه البقدونس النعنع والبصل والبندوره المبروشه بضيف فوقهم شويه زيت زيتون وكوبايتين رز مصري وعصير الحامض وملعقه ملح ملعقه سبع بهارات ملعقه سماق وبنحط معهم شويه دبس رمان نخفقهم كلهم سويه مع بعض نتركهم خمس دقائق ونشيلهم ب نصفيهم ب ميتهم بنخلي ميتهم على جنب بجيب الورق بلفه ونصفهم بطنجره بنكون حاطين بكعبه بطاطا و جزر او اي خضره متوفره عندكم
1 Comment
شي بشهي 😍😍😍😍