Torta salata caprese: 🍅 il pasta estivo per eccellenza? 😍 La caprese, facile, fresca, veloce e buonissima. 😋 Noi italiani siamo abitudinari, ma questa versione potete portarla proprio ovunque!
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Ingredienti
Pasta sfoglia rotonda 1 confezione
Mozzarella 350 gr
Pomodori 150 gr
Pesto di basilico 2 cucchiai
Olio EVO q.b.
Origano q.b.
Sale q.b.
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l’insalata capresa è l’antipasto estivo per eccellenza oggi lo prepareremo in una versione un po’ diversa tagliate i pomodori e trasferiteli in una ciotola e conditeli con olio sale e origano tagliate a fetta anche la mozzarella e tamponateli l’acqua in eccesso sul rotolo di pasta sfoglia ponete alla base qualche cucchiaio di pesto di basilico distribuite le fette di mozzarella di pomodori alternandole tra loro piegate i bordi verso l’interno aggiungete un altro po’ di origano e un giro d’olio Cuocete in forno caldo a 180° per 40 minuti Ora salvate la ricetta e provatela anche voi
2 Comments
Buonaaaa con sotto il pesto!!! La provo in settimana!!
Posso mettere un altro formaggio la provola affumicata a fette???