JE TESTE LA CUISINE LIBANAISE AVEC LE POULET “CHICH TAOUK” ET LA SALADE AUX HARICOTS FAVA
Le CHICH TAOUK un classique de la cuisine libanaise, délicieuse viande de poulet marinée dans du yaourt et jus de citron parfumée aux épices. Tendre comme du beurre, je vous là prose en brochette accompagnée d’uns délicieuse salade aux haricots fava et pois chiche.
N’oubliez pas de vous abonner, et d’activer la cloche 🔔 pour ne rater aucune de mes vidéos.
ÉVALUEZ LA VIDÉO 👍🏻 je serais ravis et cela aidera grandement au développement de la chaine LAISSEZ UN COMMENTAIRE OU POSEZ-MOI UNE QUESTION SUR LA RECETTE JE ME FERAIS UN PLAISIR DE VOUS RÉPONDRE Merci pour votre temps ⌚
🈹 Les sous-titres sont disponibles dans (presque) toutes les langues.
Pour cette recette je mets une mention: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🔶INGRÉDIENTS: pour 4 personnes – ⌚️temps de préparation 1h + 5 à 12 heures de macération au frigo 🔸POUR 7 BROCHETTES IL VOUS FAUDRA: 🔸800 gr. Poitrine de poulet 🔸1 Poivron 🫑 🔸1 Oignon rouge 🔸7 Broches ou pics en bois
🔶MARINADE 🔸1 Yaourt nature 🔸1 Le jus d’un citron 🍋 🔸1 CAS de concentré de tomate 🔸4 Gousses d’ail 🧄 🔸1 CAC de sel 🔸1/2 CAC de cannelle 🔸1/2 CAC de cumin 🔸1 CAC de paprika 🔸1 CAC de gingembre 🔸1 CAC de mélange d’épices libanais ou mélange d’épices pour le poulet 🔸1 CAC de flocon de piment 🔸1 CAC d’origan 🔸Noix de muscade 🔸20 cl. huile d’olive
🔷SALADE 🔹1 boite ( 300 gr. ) d’haricots fava ou de pois chiche, moi j’ai utilisé 1 boite de mélange des deux 🔹200 gr. de tomate 🍅 🔹150 gr. de concombre 🥒 🔹80 gr. d’oignon rouge 🧅 🔹15 gr. persil frais
🔷VINAIGRETTE 🔹40 cl. huile d’olive 🫒 🔹1 CAS de graine de sésame 🔹1 CAS de mayonnaise 🔹Le jus d’un demi citron 🍋 🔹1 CAC de sel 🔹1 CAC de flocon de piment 🔹1 Gousse d’ail 🧄 🔹1/2 CAC de cumin
Bon visionnage sur “OMB” la chaîne des recettes de cuisine faciles, délicieuses et économiques, faites par un cuisinier autodidacte mais surtout passionné de cuisine.
JE TESTE LA CUISINE LIBANAISE AVEC LE POULET “CHICH TAOUK” ET LA SALADE AUX HARICOTS FAVA
Le CHICH TAOUK un classique de la cuisine libanaise, délicieuse viande de poulet marinée dans du yaourt et jus de citron parfumée aux épices.
Tendre comme du beurre, je vous là prose en brochette accompagnée d’uns délicieuse salade aux haricots fava et pois chiche.
N’oubliez pas de vous abonner, et d’activer la cloche 🔔 pour ne rater aucune de mes vidéos.
ÉVALUEZ LA VIDÉO 👍🏻 je serais ravis et cela aidera grandement au développement de la chaine
LAISSEZ UN COMMENTAIRE OU POSEZ-MOI UNE QUESTION SUR LA RECETTE
JE ME FERAIS UN PLAISIR DE VOUS RÉPONDRE
Merci pour votre temps ⌚
🈹 Les sous-titres sont disponibles dans (presque) toutes les langues.
Pour cette recette je mets une mention: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🔶INGRÉDIENTS: pour 4 personnes – ⌚️temps de préparation 1h + 5 à 12 heures de macération
au frigo
🔸POUR 7 BROCHETTES IL VOUS FAUDRA:
🔸800 gr. Poitrine de poulet
🔸1 Poivron 🫑
🔸1 Oignon rouge
🔸7 Broches ou pics en bois
🔶MARINADE
🔸1 Yaourt nature
🔸1 Le jus d’un citron 🍋
🔸1 CAS de concentré de tomate
🔸4 Gousses d’ail 🧄
🔸1 CAC de sel
🔸1/2 CAC de cannelle
🔸1/2 CAC de cumin
🔸1 CAC de paprika
🔸1 CAC de gingembre
🔸1 CAC de mélange d’épices libanais ou mélange d’épices pour le poulet
🔸1 CAC de flocon de piment
🔸1 CAC d’origan
🔸Noix de muscade
🔸20 cl. huile d’olive
🔷SALADE
🔹1 boite ( 300 gr. ) d’haricots fava ou de pois chiche, moi j’ai utilisé 1 boite de mélange des deux
🔹200 gr. de tomate 🍅
🔹150 gr. de concombre 🥒
🔹80 gr. d’oignon rouge 🧅
🔹15 gr. persil frais
🔷VINAIGRETTE
🔹40 cl. huile d’olive 🫒
🔹1 CAS de graine de sésame
🔹1 CAS de mayonnaise
🔹Le jus d’un demi citron 🍋
🔹1 CAC de sel
🔹1 CAC de flocon de piment
🔹1 Gousse d’ail 🧄
🔹1/2 CAC de cumin
Bon visionnage sur “OMB” la chaîne des recettes de cuisine faciles, délicieuses et économiques, faites par un cuisinier autodidacte mais surtout passionné de cuisine.