Minestra di Pesce Facilissima la Ricetta della Nonna #shorts #soup #ricette

Ingredienti
500 g di codine di rospo o rana pescatrice ( puoi usare altro tipo di pesce misto a piacere)
450 g di acqua calda
2 giri di olio extravergine d’oliva
1 cipolla tritata ( o 1 spicchio d’aglio oppure entrambi)
1 ciuffetto di prezzemolo
Sale q.b.
150 g di pastina da minestra io ho scelto il tipo semi ( oppure spaghetti spezzati)
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere q.b. ma consigliato

Questa è la ricetta della minestra in brodo di pesce che faceva sempre la mia nonna, usava di solito la rana pescatrice oppure chiamata coda di rospo è semplicissima è buonissima, in famiglia la facciamo spesso, fatemi sapere se vi è piaciuta la ricetta e se la conoscevate nei commenti grazie.

7 Comments

  1. Minestra di Pesce Facilissima la Ricetta della Nonna #shorts #soup #ricette

    Ingredienti
    500 g di codine di rospo o rana pescatrice ( puoi usare altro tipo di pesce misto a piacere)
    450 g di acqua calda
    2 giri di olio extravergine d’oliva
    1 cipolla tritata ( o 1 spicchio d’aglio oppure entrambi)
    1 ciuffetto di prezzemolo
    Sale q.b.
    150 g di pastina da minestra io ho scelto il tipo semi ( oppure spaghetti spezzati)
    Parmigiano reggiano grattugiato a piacere q.b. ma consigliato

    Questa è la ricetta della minestra in brodo di pesce che faceva sempre la mia nonna, usava di solito la rana pescatrice oppure chiamata coda di rospo è semplicissima è buonissima, in famiglia la facciamo spesso, fatemi sapere se vi è piaciuta la ricetta e se la conoscevate nei commenti grazie.

  2. Buonissima la minestra di pesce 🐟 però io il parmigiano non lo metto, perché mi toglie il buon gusto del pesce 🐟😅 ciao 😘

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