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  1. Castagnaccio energetico veloce: lo prepari in 5 minuti.

    Questa è una colazione, una merenda ed anche un dolce di fine pasto energetico, sano, senza glutine ed amico della linea, ti basteranno 5 minuti per prepararlo sfruttando il potere delle castagne.

    Ecco il procedimento per realizzarlo.

    INGREDIENTI 👇

    500 gr di farina di castagne di ottima qualità

    250 ml di bevanda di avena

    300 ml d'acqua

    100 gr di mandorle e noci (miste)

    70 gr di uvetta

    filo di olio evo (sopra)

    rosmarino qb (sopra)

    pizzico di sale

    PROCEDIMENTO 👇

    Prepara la pastella con farina di castagne, bevanda di avena, acqua, olio e sale.

    Sciacqua le uvette e strizzale uvette poi aggiungile al composto assieme alla frutta secca mista.

    Fodera una teglia quadrata con carta da forno. Versa il composto. Guarnisci con pezzi di noce, foglioline di rosmarino e un filo di olio evo.

    Inforna a 200°, forno statico, per 35 minuti.

    Servi tiepido o leggermente riscaldato, anche in padella.

    Un castagnaccio non troppo alto, dal cuore tenero e dalla crosticina irresistibile.

    Se la ricetta ti piace lasciami un like e aiutami a diffondere il gusto energetico veloce condividendola con chi ami ❤️

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