Reste im Kühlschrank und keine Ahnung, was damit anfangen? ich hatte noch eine halbe Rolle Blätterteig, eine offene Verpackung tortillas, Räucherlachs, Tk Brokkoli und vom Vortag Involitins in Tomatensauce. Das ganze Involtini Rezept ist verlinkt.
Also, hab ich alles zu kleinen Vorspeisen gerollt!!
Knusprige Blätterteigrolle mit Lachs 🐟
Saftiger gewickelter Brokkoli 🌯
Involtini aufgeschnitten, schon ist es was neues.
Alles geht schnell, unkompliziert, ist lecker – und macht einfach Spaß, wenn man aus Resten was vernünftiges machen kann 😄
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#Resteverwertung #Blätterteig #Lachs #involtini #Brokkoli #Rollen #tortilla

Leftovers in the fridge and no idea what to do with them?
I had half a roll of puff pastry, an open pack of tortillas, smoked salmon, frozen broccoli, and some involtini in tomato sauce from the day before. (The full involtini recipe is linked.) So, I rolled everything into small appetizers! 👉
Crispy puff pastry rolls with salmon 🐟
Juicy wrapped broccoli 🌯
Sliced involtini – turned into something new
Everything is quick, easy, tasty—and it’s just fun to turn leftovers into something creative! 😄
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#Leftovers #PuffPastry #Salmon #Involtini #Broccoli #Wraps #Tortilla

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29 Comments

  1. Oh toll 👍🏼 das kann ich gebrauchen für die Feiertage 😊 geniale Idee, danke für die tollen Ideen. Ganz liebe Grüße und einen schönen Sonntag wünschen wir 👩‍🍳😊

  2. Tja wenn man Ahnung von Kochen hat dann kann man mit Resten immer noch tolle Sachen machen.🤠👍👍👍

  3. 🌟 "What a creative way to use leftovers! The salmon roll and broccoli wrap look so delicious. Thanks for sharing this fantastic idea! 🥰✨"

  4. All nice and especially the feta cheese enrolled well here is no where can find this delicious, yummy night 😋😋

  5. Also das hab ich jetzt auch noch nie gemacht den räucherlachs in ner blätterteigrolle verpackt.
    Tolle Ideen 💡 💡 💡
    Lg emma

  6. Einkaufen und kochen nach Rezept kann (fast) jeder. Resteverwertung und Bestandskochen ist "echtes" kochen. Absolut super.

  7. Gude Elisa das ist eine tolle Resteverwertung der Spitzenklasse absolut Top. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍 👍 👍

  8. Gute und leckere Resteverwertung!😋👌
    Prima, weil es noch mal so gut schmeckt…😁😉👏
    Lieben Gruß 🦌🦌🦌🛷🎄🕯🕯🕯🌟
    Wally

  9. Wow, was für eine kreative Art, aus Resten solche tollen Vorspeisen zu zaubern! Die Kombination von Lachsrolle, Brokkoli-Wrap und Involtini klingt nicht nur köstlich, sondern sieht bestimmt auch fantastisch aus. Vielen Dank für die inspirierenden Ideen – ideal für die nächste Party oder den gemütlichen Abend! 😊👍

    Liebe Grüße,
    Jörg

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