مقادير
بصلة مفرومة
حبة من الطماطم
2 حبات من الجزر
4 فصوص من الثوم
ربطة من البقدونس
نصف كأس من الزيت الزيتون
ملعقة من الطماطم المعلبة
ورقة الغار
ملعقة صغيرة من الزنجبيل
ملعقة صغيرة من الكمون
ملح و فلفل
ملعقة صغيرة من السمن البلدي اختيارية

المكونات
بصل مفروم
قطعة طماطم
2 جزر
4 فصوص ثوم
حفنة من البقدونس
نصف كوب زيت زيتون
ملعقة من الطماطم المعلبة
ورقة الغار
ملعقة صغيرة من الزنجبيل
ملعقة صغيرة من الكمون
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة من السمن اختيارية
3 أكواب عدس

Write A Comment