Scopri come preparare delle deliziose polpette di melanzane senza glutine e lattosio, perfette per chi ha intolleranze o vuole un piatto leggero e saporito. Facili da fare e ideali per ogni occasione!

Ingredienti:
melanzana
1 uovo
pangrattato
parmigiano grattugiato
sale e pepe

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2 Comments

  1. Angela! Le tue polpette di melanzane sono una bontà, ogni tanto le faccio anche più piccole tipo olive Ascolane e finiscono subito. Un abbraccio e un caloroso saluto 😊

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