بطاطا سوفليه بحشوة اللحمة/ Lebanese potato soufflé recipe

المكونات:
١ كيلو بطاطس
٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون
٢٥٠ جرام بصل
٣٠٠ جرام لحم
١/٤ كوب صنوبر
ملح، ٧ بهارات، فلفل أسود، بودرة ثوم
٤٠ جرام زبدة
١٠٠ مل حليب
فتات الخبز (كعك مطحون)

Ingredients:
1 kg potatoes
3 tbsp olive oil
250 g onion
300 g meat
1/4 cup pine nuts
Salt, 7 spices, black pepper, garlic powder
40 g butter
100 ml milk
bread crumbs