La CREMA FRITTA DI CARNEVALE è un dolce golosissimo e facilissimo da preparare e andrà letteralmente a ruba una volta servita in tavola.
Ingredienti per circa 20 cubetti
Per la crema pasticcera
500 ml latte
4 tuorli
140 g zucchero
40 g amido di mais
40 g farina 00
1 bustina vanillina
Per impanare e friggere
2 uova
q.b. pangrattato
q.b. olio di semi di girasole
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