FELIRATKOZÁS: http://bit.ly/NoSalty-feliratkozas
A mhencha egy hagyományos marokkói mandulás sütemény, aminél az aprított tölteléket réteslapba tekerve sütik meg. Leggyakrabban csigaformában tekerik fel, azonban mivel a mi bolti réteslapunk erre kevéssé alkalmas, kis tekercsekben gondoltuk újra ezt az észak-afrikai klasszikust. A cukorszirup fakultatív, de mivel amúgy egy elég száraz süteményről van szó, remekül kiegészíti a fűszeres, ragacsos máz, amit a baklavához hasonlóan pillanatok alatt magába szív a tészta
.
Recept:
https://www.nosalty.hu/recept/mhencha-marokko-mandula-suti-reteslap
#mhencha #marrokoisuti #mandula
Nosalty Magazin – http://nosalty.hu
Facebook – https://www.facebook.com/NoSalty
Instagram – https://www.instagram.com/nosalty
Twitter – https://twitter.com/NoSalty
Pinterest – https://hu.pinterest.com/nosalty