Made some Fagottini filled with mozzarella, ricotta, Parmigiano and had them with a classic sauce made of browned butter and sage. Parmigiano on top. Simple but delicious!
by Legitimate-East7839
2 Comments
Unruly_Evil
Do you mean the starter….? Looks great tho. Will you please share the sauce recipe?
Honest-Mastodon6176
Aspetto squisito!! In Italia di solito non mettiamo la mozzarella dentro, ma li facciamo solitamente ricotta e spinaci conditi poi con burro e salvia come te. Comunque, sembrano davvero ottimi!
2 Comments
Do you mean the starter….?
Looks great tho. Will you please share the sauce recipe?
Aspetto squisito!! In Italia di solito non mettiamo la mozzarella dentro, ma li facciamo solitamente ricotta e spinaci conditi poi con burro e salvia come te. Comunque, sembrano davvero ottimi!