Khobz (pains à la marocaine)/Khobz (Moroccan-style breads)

🇫🇷 Pour 6 pains :
300 g de farine
300 g de semoule
1 c à c de sel
1 c à c de sucre
25 g de levure de boulanger
2 c à s d’huile
20 g de lait en poudre
400 g d’eau
pétrir 10 min

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🇺🇸 For 6 loaves:
300 g flour
300 g semolina
1 tsp salt
1 tsp sugar
25 g baker’s yeast
2 tbsp oil
20 g milk powder
400 g water
knead 10 min

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