Simit Pizza
Ingredients:
– 500g flour
– 300 ml water (1.5 cups)
– 15 ml vegetable oil (1.5 tablespoons)
– 10g salt (1 teaspoon)
– 12g sugar
– 10g fresh yeast
– Mozzarella cheese
– Plenty of sesame seeds
For dipping:
– 1/2 cup molasses mixed with 1 cup water
Preparation:
Knead the dough with the ingredients until smooth. Let it rise. Divide the dough into small pieces and let them rest for a bit. Then shape them as shown in the video. First, dip in the molasses-water mixture, then coat with sesame seeds. Cut a slit in the center with a knife and press down with your hand. Let them rise on a baking tray. Bake the risen dough in a preheated oven at 190°C for 10-15 minutes, until the edges are golden brown. Remove from the oven and add mozzarella cheese. You can also add sausage or eggs. Return to the oven and bake until the cheese and sausage are cooked through.
#pizza #simit #bread
28 Comments
Simit Pizza
500g un
300 ml su (1,5 su bardağı)
15 ml sıvı yağ (1.5 yemek kaşığı)
10g tuz (1 tatlı kaşığı)
12 g toz seker
10 g yaş maya
Kaşar peynir
Bolca susam
Batırmak için
1/2 su bardağı pekmez ile 1 su bardağı suyu karıştır
Hazırlanışı:
Hamur malzemeleri ile pürüzsüz olacak şekilde hamuru yoğurun. Mayalanması için bekletin. Bezelere bölün ve bu şekilde de biraz dinlendirdikten sonra videodaki gibi şekil verin. Önce pekmezli suya ve susama batırın. Bıçakla ortasını kesin, elinizle bastırın. Tepside mayalanması için bekletin. Mayalanan hamurları önceden ısıtılmış 190 derece fırında 10-15 dak kenarları kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp tekrar kaşar ekleyın. Sucuk ya da yumurta da ekleyebilirsiniz. Tekrar fırına koyun, kaşarlar ve sucuk pişene kadar pişirin.
#pizza #simit #ekmek
What do you dip the dough in?
Elinize sağlık bunu normal fansız fırında pişirebilirmiyim
Beautiful 😍🎉
😮😮😮😮❤❤❤❤❤
MIS ELLERİNİZE SAĞLIK ⚘️🫠
Pyszne jedzonko. Fajny filmik.❤❤❤
Hatice kardeş eline saglik cok nefis gorunuyor tariflerini izliyor ve beyeniyorum sana tavsiyem şu rahatsiz edici müzikleri koyma❤saygılar Allah yolunuzu acik etsin inşallah
Ellerine sağlık nefis gözüküyor teşekkürler paylaşım için..😊😊
مبدعه
Super ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Pssy pizza 🤤
❤❤❤
😋😋😋😋😋
レシピをありがとうございます。
I love it😊😊😊
❤❤❤🙏
I was surprised that the music in the video sounded like Japanese music.
عاشت الايادي❤❤❤
Super Danke❤❤
აჭარული ხაჭაპური🤫
Ah o kullandığınız un varya söylerseniz ülke batacak sanki amannnnn söylemeyin
Turkey has some of the best food it’s right up there with Italian foods❤
İzlemek o kadar keyif veriyor ki sanki Osmanlı zamanına gidiyorum 😢❤o hâl var
I don't understand the language so don't no the ingredients, although it appears like flaky pastry dipped in ?? & filled with whatever takes your fancy…
Dove si trova il liquido scuro grazie from 🇮🇹
Yummy 😋. Needs a dipping sauce, maybe a honey hot oil
بالاش موسيقى جزاكم الله خيرا وبارك فيك آمين يارب العالمين